Laherte Frères Champagne Les 7 Soléra 2005-2020

Laherte Frères Champagne Les 7 Soléra 2005-2020

€ 130,13
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Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Laherte Frères Champagne Les 7 Soléra 2005-2020

Geschmack

Dieser kristallklare, straffe Champagner entfaltet seine außergewöhnliche Schönheit mit Noten von Zitrusfrüchten, Früchten und Blumen.

Speiseempfehlung

Ideal zu Fischgerichten und Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Laherte Frères Champagne Les 7 Soléra 2005-2020
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Extra Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 18% Chardonnay, 18% Pinot Meunier, 17% Pinot Bianco, 15% Petit Meslier, 14% Pinot Nero, 10% Pinot Grigio, 8% Arbanne
Land
Anbauregion Champagner
Bodenbeschaffenheit Kalk-Ton-Böden mit Kieselsteinanteilen.
Weinlese Handlese bei Vollreife, dann traditionelle Pressung.
Weinbereitung Natürliche alkoholische Gärung in Barriques.
Ausbau Reifung auf der Feinhefe mit regelmäßigem Aufrühren der Hefe. Verschnitt mehrerer Jahrgänge wie bei einer Solera: 50% der Jahrgangsweine werden mit 50% der Reserveweine verschnitten.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu Fischgerichten und Käse.
Im Angebot Preis Laherte Frères Champagne Les 7 Soléra 2005-2020 € 130,13  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
92/100 
N/A
Vinous
94/100 
N/A
xtraWine
93/100 
N/A
Laherte Frères
Davon hersteller:

Das Weingut Laherte Frères ist ein kleiner Familienbetrieb in der Champagne, der in 72 über die Region verstreute Kleinstparzellen mit insgesamt 10 Hektar Rebfläche unterteilt ist. Es wurde 1889 von Jean-Baptiste Laherte gegründet und wird heute nach...

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