La Montecchia Fior d'Arancio Spumante

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0,75 l  -  6,00% vol.
La Montecchia
Der Wein trägt denn Namen Fior d'Arancio (Orangenblüte) wegen der Anklänge von Agrumen, die die Moscato-Weinsorte aus den Vulkanböden von den Euganischen Hügeln kennzeichnen. Intensiv gelber Wein mit goldfarbenen Nuancen. Kräftiges Aroma mit Anklängen von Blumen und Agrumen. Im Gaumen ist der Wein süß, fruchtig, harmonisch, vollmundig aber frisch und angenehm.
Intensiv gelber Wein mit goldfarbenen Nuancen.
Kräftiges Aroma mit Anklängen von Blumen und Agrumen.
Im Gaumen ist der Wein süß, fruchtig, harmonisch, vollmundig aber frisch und angenehm.
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€ 8,70
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Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:
Name La Montecchia Fior d'Arancio Spumante
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach charmat-methode. süß aromatisch
Klassifikation
Format 0,75 l Standard
Land
Region Venetien
Rebsorte 100% Moscato Giallo
Geschichte Der Wein trägt denn Namen Fior d'Arancio (Orangenblüte) wegen der Anklänge von Agrumen, die die Moscato-Weinsorte aus den Vulkanböden von den Euganischen Hügeln kennzeichnen.
Lage Selvazzano Dentro (Provinz Padua)
Anbausystem Drahtrahmengerüst.
Streck pro Hektar 7000 Kg pro Hektar.
Weinherstellung Die Weintrauben, die bis Dezember verwelkten, werden gepresst und der Most hat einige Monate Ruhezeit in den Barriques.
Verfeinerung 10 Monate Verfeinerung in Fässern und Barriques. Dazu mindestens drei Monate Verfeinerung in der Flasche vor der Vermarktung.
Alkohol 6,00% Volumen
Gesamtsäure 7,00 gr/L
Zuckerrest 110,00 gr/L
Matching Der Wein passt gut zum Gänseleber, zu Paté, zu abgelagerten oder scharfen Käsen. Sehr gut ebenfalls zur Feinbäckerei oder als Meditationswein. Kühl servieren.
Im Angebot Preis La Montecchia Fior d'Arancio Spumante € 8,70  Mit mwSt

La Montecchia

Aus diesem Weinkellner:
Das Weingut befindet sich seit dem Mittelalter im Familienbesitz, und wurde nach dem Hügel vulkanischen Ursprungs benannt, aus dem es liegt: Montecchia. 20 Hektar unter Reben umgeben die aus dem 16. Jahrhundert stammende Villa Capodilista. Der heutig...
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