Ippolito 1845 Cirò Rosso 2015

Ippolito 1845 Cirò Rosso 2015

Ippolito 1845, 0,75 l - 13,50%
100% Gaglioppo

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Preis 
Nicht verkäuflich

Kalabrien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Ippolito 1845 Cirò Rosso 2015

Farbe

Rubinroter Wein.

Geruch

Kräftige Noten von roten Beeren und Gewürzen.

Geschmack

Angenehm Wein mittlerer Dichte und guter Textur.

Speiseempfehlung

Abgeschmackte erste Gänge, dunkles Fleisch und abgelagerte Käse.

Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Ippolito 1845 Cirò Rosso 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Ciro' Rosso Classico
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Gaglioppo
Land Italien
Anbauregion Kalabrien
Produktionsverfahren Nach der Weinernte per Hand erfolgt die Weinherstellung nach der neuzeitlichsten Technologien der Weinkunde, um die Merkmale dieser besonders originalen und hochwertigen Terroirs hervorzuheben.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Abgeschmackte erste Gänge, dunkles Fleisch und abgelagerte Käse.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2015
Ippolito 1845
Davon hersteller:

Man schrieb das Jahr 1845, als Vincenzo Ippolito seine Initialen auf das Landhaus im Hafen von Cirò inmitten von Weinbergen, Olivenhainen und Orangenbäumen setzte. In einer sehr vielfältigen Landwirtschaft begann die Weinrebe eine wichtige Rolle zu s...

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