90+ James Suckling: all the winners on offer
A thousand shades of Tuscany
Il Verro, 0,75 l - 12,50%100% Coda di Pecora
08 - 10°C.
05 – 10 Jahre
Farbe
Strohgelb.
Geruch
Gute Geruchsintensität von Mispel, Maulbeere, Bergamotte, Ginster, Eukalyptus und Oregano.
Geschmack
Weicher erster Eindruck am Gaumen, dann frisch, schmackhaft und mit guter Struktur. Eine dominante Zitrinennote schließt sich an.
Hervorragend zu Schalentieren, aber auch zu gebackenem Gemüse, Mozzarella di bufala campana und Spaghetti mit Miesmuscheln und Venusmuscheln.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Weisswein weine
Wir befinden uns in Formicola im oberen Caserta-Gebiet, flussabwärts vom Monte Maggiore, dem Zentrum des DOC-Gebiets Casavecchia. Hier haben wir uns seit jeher der Wildschweinjagd gewidmet, und aus dem Namen des männlichen Tieres, der im Dialekt "U V...
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