| Klima |
Mediterran und feucht, mit saisonalen Niederschlägen (1200 mm/Jahr). |
| Bodenbeschaffenheit |
Lehmboden mit typisch rötlicher Färbung. |
| Ausbau |
6 Monate, 10% in französischer Eiche. |
| Speiseempfehlung |
Ideal zu Fisch und Krustentieren, die mit cremigen Saucen oder Butter zubereitet werden. Er passt auch gut zu weißem Fleisch wie Huhn oder Truthahn und als Aperitif zu Schinken, wie Serrano oder Prosciutto. Er ist ein ausgezeichneter Begleiter für Sushi. |
| Im Angebot |
Preis Emiliana Natura Pinot Nero 2022 € 9,08
exkl. USt.
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