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A thousand shades of Tuscany
Alice et Olivier De Moor, 0,75 l - 12.50%100% Chardonnay
12 - 14°C.
15 - 25 years
Colour
Strohgelb.
Bouquet
Erinnerungen an Äpfel und exotische Früchte, begleitet von frischen, jodhaltigen Noten, die an Austern erinnern.
Flavour
Frisch im Auftakt, mit einem Hauch von Bitterzitrone und Bergamotte, sehr angenehm, weich und mineralisch, lang anhaltend.
Passt perfekt zu Thunfischtartar und einer Beilage aus Escarole und Rosmarinkartoffeln.
Expert
Award
Description
Vintage
Weisswein wines
Das Weingut befindet sich im Dorf Courgis, südlich von Chablis, im Nordwesten des Burgunds, und wird von Olivier und Alice De Moor geführt. Als Verfechter einer natürlichen und nachhaltigen Landwirtschaft, die die Natur voll respektiert, haben die De...
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