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A thousand shades of Tuscany
Contadi Castaldi, 0,75 l - 12,50%80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
06 - 08°C.
05 – 10 Jahre
Farbe
Brilliant copper colour.
Geruch
It has a deep and complex bouquet, with berry, floral notes, nuances reminiscent of caper flowers, and with delicate spices.
Geschmack
Full and strong palate, with a crisp taste, denoting the clear and consistent presence of pinot noir, with tangs of clove, and hints of liquorice, and a balanced almond milk finish. Soft in the mouth, but not sweet, it has a fresh pleasant flavour. The finish is long and dense.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
In einem stattlichen Industriegebäude in Franciacorta, in dem früher aus Lehm Ziegelsteine hergestellt wurden, perfektionierte Contadi Castaldi das Konzept des Satèn indem er zwei französische Ausnahmeweine, einen Blanc de blanc und einen Crémant zu ...
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