Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé de Graves Blanc 2015

Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé de Graves Blanc 2015

Chateau Latour-Martillac, 0,75 l - 13,50%
60% Sauvignon, 40% Semillon

Andere verfügbare Jahrgänge
2018
€ 39,88
Preis exkl. USt.
Verfügbar ab 02.05.2024

Bordeaux - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé de Graves Blanc 2015

Farbe

Blassgelb mit grünen Reflexen.

Geruch

Elegantes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone), Sommerfrüchten (Pfirsich) und frischen Haselnüssen.

Geschmack

Am Gaumen bietet dieser Wein einen bemerkenswerten Eindruck. Mit seinen runden, weichen Aromen von reifen Früchten. Der Abgang ist intensiv, frisch und lebendig.

Speiseempfehlung

Ideal zu Fisch in Sauce, zartem weißem Fleisch und Käse.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé de Graves Blanc 2015
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Pessac Léognan
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 60% Sauvignon, 40% Semillon
Land
Anbauregion Bordeaux
Bodenbeschaffenheit Lehm-Kalk-Boden an den östlichen Hängen des Anwesens, der eine gute natürliche Drainage und eine optimale Lage für unsere weißen Rebsorten bietet.
Erziehungssystem Doppeltes Guyot-System für Sauvignon Blanc und Kordonschnitt mit Sporen für Sémillon.
Stockdichte 7200
Weinlese Grüne Weinlese von Hand: Absaugen, Entfernen der überflüssigen Knospen, Ausdünnen der Blätter, Entfernen der überflüssigen Triebe.
Weinbereitung Alkoholische Gärung in Eichenfässern.
Ausbau 15 Monate auf der Hefe, davon 11 Monate in französischen Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu Fisch in Sauce, zartem weißem Fleisch und Käse.
Im Angebot Preis Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé de Graves Blanc 2015 € 39,88  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
91/100 
2015
James Suckling
93/100 
2015
Robert Parker
90/100 
2015
Vinous
93/100 
2015
xtraWine
94/100 
2015
Wine Spectator
92/100 
2020
Wine Spectator
93/100 
2018
Chateau Latour-Martillac
Davon hersteller:

Château Latour-Martillac, das 1953 als Cru Classé klassifiziert wurde, bezieht seinen Namen von einem Turm, einem Überbleibsel einer kleinen Befestigungsanlage aus dem 12. Jahrhundert, der zentral auf dem Gelände des Weingutes steht. Die erwähnte Bef...

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