Chateau Cambon La Pelouse Haut-Medoc Cru Bourgeois 2017

Chateau Cambon La Pelouse Haut-Medoc Cru Bourgeois 2017

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Bordeaux - Frankreich
Red still

How to serve

Serve at:

16 - 18°C.

Decanting time:

1 Hour

Longevity:

15 - 25 years

Glass:
Full Bodied and Very Aged Red Wines
Chateau Cambon La Pelouse Haut-Medoc Cru Bourgeois 2017
Dieser Jahrgang 2007 ist ein wahrer Test für das Potenzial des Weinguts, das eine schwierige klimatische Saison gemeistert hat. Er wird Sie mit seinem aromatischen Ausdruck, seiner Rundheit und seiner Fähigkeit zu wachsen überraschen. Es wird Ihnen Freude bereiten, ihn sowohl jung als auch gereift zu trinken, da er eine gute Lagerfähigkeit besitzt.

Colour

Dichtes Rubinrot.

Bouquet

Bouquet von zerkleinerten Brombeeren, Veilchen und Minze.

Flavour

Rund und fruchtig mit guter Konzentration. Mineralisch und frisch mit langem Abgang und ausgezeichnetem aromatischem Nachhall.

Pairing

Meat
Game
Cheese
Matured cheese
Pork

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Features

Name Chateau Cambon La Pelouse Haut-Medoc Cru Bourgeois 2017
Type Red still
Classification AOC Haut-Medoc
Year 2017
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 13.00% by volume
Grape varieties 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Country
Region Bordeaux
Climate Das Wetter bei der Weinlese 2007 war schwierig, ähnlich wie im Winter 2003, aber der sehr ozeanische Sommer schien dem von 2004 zu ähneln, dank eines "Altweibersommers" im September und Oktober, der für eine gute Spätreife sorgte (Ende der Weinlese 13/10).
Yield per hectare 47 hl
Harvest Handarbeit mit strenger Handsortierung auf einem Tisch bei der Annahme der Ernte.
Vinification 4-5 Wochen mit 6 Tagen Vormazeration bei einer Temperatur von 31 °C. Tanks: Edelstahltanks von 30 hl bis 240 hl. Die Weinbereitung erfolgt nach der Ernte der verschiedenen Parzellen.
Ageing 12-15 Monate in Barriques (40% neu). Reifung mit Eiweiß. Leichte Biegung.
Production year 240,000 bottles
Allergens Contains sulphites
On offer Price Chateau Cambon La Pelouse Haut-Medoc Cru Bourgeois 2017 € 14.60  ex VAT

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage

Decanter
88/100 
2017
James Suckling
92/100 
2017
xtraWine
89/100 
2017
Robert Parker
88/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2018
Vinous
92/100 
2018
Vinous
91/100 
2016
Wine Spectator
89/100 
2016
Robert Parker
88/100 
2015
Vinous
89/100 
2015
Hachette
 
2 stars - Premium wine 2014
Wine Spectator
88/100 
2014
Hachette
 
1 star - Very popular wine 2013
Hachette
 
1 star - Very popular wine 2012
Robert Parker
88/100 
2010
Wine Spectator
90/100 
2010
Hachette
 
1 star - Very popular wine 2009
Wine Spectator
89/100 
2009
Hachette
 
2 stars - Premium wine 2008
Hachette
 
1 star - Very popular wine 2007
Robert Parker
88/100 
2007
Chateau Cambon La Pelouse
From this winery:

Das Chateau Cambon La Pelouse geht auf das Jahr 1700 zurück, als es von der Familie Cambon gegründet wurde. Wie viele Châteaus in Bordeaux hatte das Gut im Laufe der Jahrhunderte zahlreiche Besitzer. In den 1800er Jahren waren die Besitzer von Chatea...

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