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Chateau Fourcas Hosten 2017

Chateau Fourcas Hosten 2017

Vorderseite Chateau Fourcas Hosten 2017
Back Rückseite Chateau Fourcas Hosten 2017
89
0,75 l  -  12,50% in vol.
Chateau Fourcas Hosten
Deep red.
Black fruits aromas, toasted and spicy notes.
Sugar and density on the palate, precise and complex structure. Finish: freshness, woody notes well integrated .
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Preis € 17,63
Ersparnis € 0,52 (3%)
€ 17,11
Preis exkl. MwSt.
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Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierzeit:
1 Stunden
Reifepotential:
10 – 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Chateau Fourcas Hosten 2017
Typ Rotwein stillwein
Klassifizierung
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Land
Anbauregion Bordeaux
Rebsorten 3% Cabernet Franc, 41% Cabernet Sauvignon, 56% Merlot
Bodenbeschaffenheit 18 ha gravel, 18 ha clay-limestone
Erziehungssystem Double Guyot
Stockdichte 8300 vines per hectare
Hektarertrag 48 hl/ha
Weinlese Harvest: 75% hand-picking - 25% mechanical. From the 14th to the 30th of September. Merlot : September 14th – 26th. Cabernet Sauvignon : September 21st – 30th. Cabernet Franc : September 29th.
Gärungstemperatur 27-29 °C
Weinbereitung Plots are vinified independently in 41 tanks (concrete and wooden) 25, 50, 80, 95, and 100 hl. Fermentation between 21 and 28 days according to the quality of the crop within the tank. Alcoholic fermentation between 27°C and 29°C. Vertical and horizontal press.
Ausbau 12 months in French oak barrels (35% new barrels, 35% barrels used for one previous vintage, 20% barrels used for two previous vintages, 10% in vat). Fined with egg white after the final blending.
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Jahrgangsproduktion 156.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Chateau Fourcas Hosten 2017 € 17,11  exkl. MwSt.

Chateau Fourcas Hosten

Davon hersteller:
A beautiful country manor house nestled in the heart of a magnificent 3-hectare park, in the shadow of the bell tower of the old Roman church, Château Fourcas Hosten is situated in the centre of Listrac, a peaceful village in the eponymous appelation...
Karte
Offizielle Auszeichnungen
Kundenbewertungen
Expertenmeinung
Auszeichnung
Jahrgang
Decanter
88/100 
2017
James Suckling
89/100 
2017
xtraWine
89/100 
2017
Robert Parker
91/100 
2019
Vinous
90/100 
2019
Robert Parker
88/100 
2018
Robert Parker
89/100 
2016
Vinous
88/100 
2011
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