Castello Vicchiomaggio Ripa delle More 2020

Castello Vicchiomaggio Ripa delle More 2020

€ 23,93
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Toskana - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Castello Vicchiomaggio Ripa delle More 2020
Der Wein verdankt seinen Namen der Zusammenfügung der zwei toskanischen Wörter "Ripa" und "More", die beziehungsweise "kleine Hügel" und "Brombeeren" heißen. Der Wein entsteht als reiner Sangiovese. Ab dem Jahr 1998 wird ein zehnprozentiger Anteil von Cabernet-Sauvignon zugegeben.

Farbe

Rubinrote Farbe.

Geruch

Zahlreiche vielschichtige Aromen mit Noten von Johannis- und Brombeeren, Vanille.

Geschmack

Sehr weich und elegant im Mund. Samtige und ausgewogene Tannine.

Speiseempfehlung

Er passt ideal zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Castello Vicchiomaggio Ripa delle More 2020
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 50% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Land
Anbauregion Toskana
Standort Weinberg: Ripa delle More. Er liegt auf dem Hügelabhang von Greve in Chianti, im klassischen Produktionsgebiet für den Chianti Classico DOCG (mit garantierter und kontrollierter Ursprungsbezeichnung), in einer Höhe von 300 m. ü.d.M. mit südlicher-südöstlicher Sonnenausrichtung.
Bodenbeschaffenheit Kalkig-tonhaltige Böden.
Stockdichte 5000
Weinbereitung In Wannen aus rostfreiem Stahl bei kontrollierter und ständiger Temperatur.
Ausbau In kleinen Bottichen zu 225 lt. 18-24 Monate lang verfeinert. Demnach wird er in der Flasche mindestens 8 Monate lang verfeinert.
Gesamtsäuregehalt 5,30 gr/L
Restzucker 1,70 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Er passt ideal zu Braten, Wild und gereiftem Käse.
Im Angebot Preis Castello Vicchiomaggio Ripa delle More 2020 € 23,93  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2020
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
James Suckling
92/100 
2019
Vinous
93/100 
2019
James Suckling
92/100 
2018
Luca Maroni
95/99 
2018
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Vinous
91/100 
2018
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2018
James Suckling
93/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2017
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Luca Maroni
93/99 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
James Suckling
92/100 
2015
Luca Maroni
92/99 
2015
Robert Parker
93/100 
2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Vinous
92/100 
2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Wine Spectator
90/100 
2015
Robert Parker
88/100 
2014
James Suckling
92/100 
2012
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2012
Wine Spectator
90/100 
2012
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2011
James Suckling
92/100 
2011
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2009
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2008
Wine Spectator
90/100 
2008
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2007
Castello Vicchiomaggio
Davon hersteller:

Gemäß einiger antiker doch gut erhaltener Pergamente hieß die Burg Vicchiomaggio einst Vicchio dei Longobardi (Dorf der Longobarden) und geht auf das 14. Jahrhundert zurück. Auf einem Hügel gelegen überblickt sie das gesamte Greve Tal und ist nur 1...

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