Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Brut Magnum 2016

Kräftiger Wein. Unter den Franciacorta-Weinen von Ca´ del Bosco vertritt dieser Wein am besten die Natur und die Merkmale jedes Jahrgangs. Die klimatischen Bedingungen waren wie immer unvorhersehbar; am Ende aber ist das Produkt der Liebe zwischen Menschen und Erde zu finden. Schon ab 1978 wurde der Jahrgang-Brut nur in den hochwertigsten Jahrgängen hergestellt. Die Weinherstellung wird aufmerksam durchgeführt, aber vor allem spielt die lange (vier Jahre) Verfeinerung mit den Hefen eine wichtige Rolle. Unverwechselbarer, gut strukturierter, vollmundiger, kräftiger und andauernder Franciacorta. Ein Wein für wichtige Gelegenheiten, der sehr gut zu wohlschmeckenden Fischgerichten passt.