Sprache
Deutsch
Weine
Rotwein
Toskana
Buondonno Chianti Classico Casavecchia Alla Piazza Riserva 2020

Buondonno Chianti Classico Casavecchia Alla Piazza Riserva 2020

Buondonno, 0,75 l - 15,00%
100% Sangiovese

€ 25,70
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Buondonno Chianti Classico Casavecchia Alla Piazza Riserva 2020

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Aromen von roten Beeren, Zimt, Leder und Tabak.

Geschmack

Ausgewogen und gut strukturiert. Langer und anhaltender Abgang.

Speiseempfehlung

Ein klassischer Rotwein, der zu typisch toskanischen Gerichten wie gegrilltem Fleisch oder einer leckeren Pappa al Pomodoro passt.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Buondonno Chianti Classico Casavecchia Alla Piazza Riserva 2020
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOCG Chianti Classico Riserva
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Casavecchia, Sicellino (SI)
Klima Höhenlage: 400-450 m ü.d.M. Exposition: Süd, Nord-Ost.
Bodenbeschaffenheit Lehm-Kalkstein mit reichlich Steinskelett.
Erziehungssystem Guyot und toskanischer Archetto.
Stockdichte 4800
Weinbereitung Natürliche Gärung mit einheimischen Hefen in Zementtanks mit langer Mazeration von mindestens 4 Wochen.
Ausbau In kleinen und mittelgroßen Eichenfässern (5/25 hl) für 22/24 Monate, in denen er eine malolaktische Gärung durchläuft. Reifung in der Flasche für mindestens 6 Monate vor der Freigabe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein klassischer Rotwein, der zu typisch toskanischen Gerichten wie gegrilltem Fleisch oder einer leckeren Pappa al Pomodoro passt.
Im Angebot Preis Buondonno Chianti Classico Casavecchia Alla Piazza Riserva 2020 € 25,70  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

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