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Deutsch
Produkte
Brunelli Brunello di Montalcino 2011

Brunelli Brunello di Montalcino 2011

Tenuta Brunelli , 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

------
Preis 
Nicht verkäuflich

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Brunelli Brunello di Montalcino 2011

Farbe

Rubinroter Wein mit granatroten Nuancen.

Geruch

Das Aroma ist weit und etherartig mit Anklängen von Waldbeeren, Sauerkirschen und Vanille.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein besonders elegant, harmonisch und andauernd.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Brunelli Brunello di Montalcino 2011
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Brunello di Montalcino
Jahrgang 2011
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Gemeinde Montalcino (Provinz Siena). Höhe: 300 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Skelettboden mittlerer Dichte.
Hektarertrag 65 q.
Weinlese Weinernte vom 15.September bis 15. Oktober.
Weinbereitung Die abgebeerten und gekelterten Weintrauben gären. Der Kontakt vom Trester mit dem Most dauert zirka 20 Tage. Nach der Absaugung bleibt der Wein in Wannen in kühlen Räumen, um die malolaktische Gärung zu fordern.
Ausbau 36 Monate langer Ausbau in Fässern aus slawonischem Eichenholz und ein Teil in Barriques aus französischem Eichenholz. 6 Monate Verfeinerung in der Flasche vor der Vermarktung.
Jahrgangsproduktion 10.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
James Suckling
90/100 
 2011
Robert Parker
89/100 
 2011
Wine Spectator
92/100 
 2011
xtraWine
91/100 
 2011
Tenuta Brunelli
Davon hersteller:

Unser Landstrich war schon immer durch eine landwirtschaftliche Tradition geprägt, und wurde früher von Pächtern und ihren Familien, deren Leben und Arbeit sich auf den Gutshöfen rund um Montalcino abspielte, bearbeitet. Mauro Brunelli und Anna Savi...

Tenuta Brunelli

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