Durch unsere Leidenschaft produzieren wir Weine mit einer unverwechselbaren Identität, die Ausdruck eines intensiven und alten Landes sind, das bereits um 1800 mit Reben bepflanzt wurde. Jede Flasche trägt den Inhalt des Territoriums in sich, aus dem sie stammt, und bringt seine Eigenschaften und sein Potenzial voll zum Ausdruck. Alle Phasen der Verarbeitung der Trauben zielen darauf ab, die Eigenschaften des Territoriums, der Langhe, hervorzuheben: Tradition in der Behandlung des Weinbergs und zeitgemäße Weisheit in der Kellerei sind die Grundlagen für eine Produktion von gleichbleibend hoher Qualität.
Die Familie Dogliani fühlt sich einer Weinbautradition verbunden, die so tief verwurzelt und reich an Wissen ist wie die der Langa, einem Unesco-Kulturerbe in der Provinz Cuneo. Der Respekt vor dem Land und der Wert der Zugehörigkeit zu den Bewohnern der Langa sind der rote Faden, der sich durch die gesamte Geschichte von Batasiolo zieht, von 1978, dem Jahr des Erwerbs der Weinberge und der sieben Weingüter, die in den eindrucksvollsten und prestigeträchtigsten Weinbergen des Nebbiolo da Barolo liegen, bis zum heutigen Tag.