Bel colle barolo simposio 2013

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Bel Colle Barolo Simposio 2013

Thumb Back Rückseite Bel Colle Barolo Simposio 2013

Bel Colle, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

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Preis

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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:

Bel Colle Barolo Simposio 2013

Farbe

Granatroter Wein mit orangenfarbenen Nuancen.

Geruch

Weites, etherartiges, andauerndes Aroma mit gut integrierten Noten von Blumen, Früchten, Gewürzen und weiteren natürlichen Anklängen.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein trocken, wichtig, dicht aber samtig und harmonisch.

Speiseempfehlung

Serviervorschläge: zweite Gänge aus dunklem Fleisch, Wildbret, abgelagerte Käse.

Fleisch

Wild

Käse

Eigenschaften

Name	Bel Colle Barolo Simposio 2013
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Barolo
Jahrgang	2013
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	100% Nebbiolo
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Standort	Verduno (Provinz Cuneo)
Hektarertrag	80 q. pro Hektar.
Ausbau	Drei Jahre langer Ausbau, von denen zwei in Fässern aus Eichen- oder Kastanienholz. Ist die Alterung des Weins länger als 5 Jahre, kann der Wein die Bezeichnung "Riserva" kriegen.
Gesamtsäuregehalt	5,00 gr/L
Trockenextrakt	23,00 gr/L
Jahrgangsproduktion	6.933 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Serviervorschläge: zweite Gänge aus dunklem Fleisch, Wildbret, abgelagerte Käse.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	91/100	91/100	2013
James Suckling	90/100	90/100	2012
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2012
Wine Spectator	88/100	88/100	2012

Bel Colle

Davon hersteller:

Das Unternehmen wurde 1976 von den Brüdern Franco und Carlo Pontiglione sowie von Giuseppe Priola gegründet. Liebhaber ihres eigenen Landes, wie sie sind, haben sie nicht gezögert, das wohl charakteristischste Produkt der Langa wieder einzuführen und...

Bel Colle

Piemont

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Piemont - Italien Rotwein still

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