Bel Colle Barbaresco Pajorè 2020

Bel Colle Barbaresco Pajorè 2020

Bel Colle, 0,75 l - 15,00%
100% Nebbiolo

€ 26,78
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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Bel Colle Barbaresco Pajorè 2020
Dieser Barbaresco docg Pajorè stammt aus den Nebbiolo-Weinbergen in der Gemeinde Treiso. Die Gesamtfläche des Weinbergs beträgt 41 Hektar und die Höhenlage liegt zwischen 190 und 350 Metern.

Farbe

Granatrot mit orangefarbenen Reflexen.

Geruch

Ätherisch, intensiv in der Nase, mit Noten von Gewürzen, Lakritze und blumigen Anklängen.

Geschmack

Trocken, voll, robust, streng, aber samtig, harmonisch.

Speiseempfehlung

Rotes Fleisch und Wild, reifer Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Bel Colle Barbaresco Pajorè 2020
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barbaresco
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort Verduno (CN)
Klima Höhenlage: 190-350 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Der Boden besteht aus Kalksteinmergel und Ton.
Hektarertrag 80 q/Ha
Ausbau 2 Jahre, davon 18 Monate in Eichen- oder Kastanienfässern.
Gesamtsäuregehalt 5,00 gr/L
Trockenextrakt 23,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Rotes Fleisch und Wild, reifer Käse.
Im Angebot Preis Bel Colle Barbaresco Pajorè 2020 € 26,78  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2020
Decanter
93/100 
2018
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2018
Robert Parker
90/100 
2018
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Decanter
91/100 
2017
James Suckling
90/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2017
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2016
James Suckling
92/100 
2016
Wine Spectator
93/100 
2016
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2015
Bel Colle

Das Unternehmen wurde 1976 von den Brüdern Franco und Carlo Pontiglione sowie von Giuseppe Priola gegründet. Liebhaber ihres eigenen Landes, wie sie sind, haben sie nicht gezögert, das wohl charakteristischste Produkt der Langa wieder einzuführen und...

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