Travaglini gattinara 2020

Weine

Rotwein

Piemont

Travaglini Gattinara 2020

Thumb Back Rückseite Travaglini Gattinara 2020

Travaglini, 0,75 l - 13,50%
100% Nebbiolo

Auszeichnungen

€ 26,95

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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Travaglini Gattinara 2020

Farbe

Klare granatrote Farbe.

Geruch

Mineralische Horizonte, umgeben von roten Beeren, Johannisbeeren, Himbeeren mit Anklängen von Eisen und roter Erde.

Geschmack

Am Gaumen entschieden würzig, weich und von faszinierender Frische. Sanfte Tannine, die sich gut in den sauren Kontext einfügen, charakterisieren ein einladendes und schmackhaftes Getränk. Einfach, aber sympathisch.

Speiseempfehlung

Pikante Nudelgerichte, Fleischgerichte und reife Käsesorten.

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Travaglini Gattinara 2020
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Gattinara
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	100% Nebbiolo
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Standort	Gattinara (VC)
Klima	Typisches Klima des Piemonts: mild im Vergleich zu dem der Ebene, was dank der thermischen Inversion eine Verteilung der Niederschläge im Frühjahr und Herbst und eine Belüftung des Weinbergs ermöglicht. Die seltenen Schneefälle verlangsamen den Sedimentationsprozess im Boden. Höhe: 320-420 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd - Süd-West.
Bodenbeschaffenheit	Felsig, reich an Eisenmineralien, die dem Boden seine typische rötliche Farbe verleihen.
Weinlese	Erste zehn Tage im Oktober.
Weinbereitung	In Edelstahltanks für etwa 15 Tage bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau	4 Jahre, davon 3 Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche und ein kleiner Prozentsatz ein Jahr lang in kleinen Holzfässern. Verfeinerung in der Flasche für 3 Monate.
Gesamtsäuregehalt	5,90 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Pikante Nudelgerichte, Fleischgerichte und reife Käsesorten.
Im Angebot	Preis Travaglini Gattinara 2020 € 26,95 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2020
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2020
Vinous	92/100	92/100	2020
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2020
xtraWine	94/100	94/100	2020
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2017
Robert Parker	91/100	91/100	2017
James Suckling	93/100	93/100	2016
Robert Parker	93/100	93/100	2016
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2015
Robert Parker	94/100	94/100	2015
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2014
James Suckling	92/100	92/100	2014
Decanter	92/100	92/100	2013
James Suckling	92/100	92/100	2012
Robert Parker	90/100	90/100	2012
Decanter	91/100	91/100	2011
James Suckling	92/100	92/100	2011
Robert Parker	91/100	91/100	2011
James Suckling	92/100	92/100	2010
James Suckling	90/100	90/100	2008

Travaglini

Davon hersteller:

Rotwein weine

Die Azienda Vitivinicola Travaglini, im Herzen der Hügel von Gattinara gelegen, umfasst 59 Hektar Weinberge, von denen 44 mit Reben bepflanzt sind. Aus der Nebbiolo-Rebe wird der "Gattinara DOCG" hergestellt, ein Wein von großer Struktur und Langlebi...

Travaglini

Piemont

Travaglini Gattinara 2020

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