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Für die Herstellung von „Liqueur Au Cognac Poire“ werden die Williams-Birnen Ende Oktober geerntet, wenn sie ihren höchsten Reifegrad erreicht haben. Anschließend erfolgt die Mazeration der Früchte in einem Destillat, um einen hochkonzentrierten...

Der Schnaps Grappa di Bassano 24 Carati Oro von Jacopo Poli wird in kleinen Mengen dank eines Alambics mit diskontinuierlichem Zyklus handwerklich hergestellt. Der Schnaps wird im Keller, in kleinen Fässern aus französischem Eichenholz, aufbewahrt....

Dieser raffinierte Likör wird nach alter Rezeptur zubereitet und zeichnet sich durch sein unverwechselbares Aroma aus, dank dem Aufguss von Sternanissamen und der gekonnten Dosierung ausgewählter Zutaten.

Rum Reserva Diplomatico ist der Inbegriff des lateinamerikanischen Rums, der für seinen großen Reichtum und seine aromatische Weichheit bekannt ist. Er wird aus einer Mischung von Melasse und Zuckerrohrsaft hergestellt und reift 12 Jahre lang in...

Der Rum “Chairman’s Reserve” wurde erstmals 1999 unter Aufsicht vom Präsidenten der Insel St. Lucia vermischt. Das ist eine Vermischung aus sehr jungen Rums und veralteten Rums. Er verfeinert sich in Fässern aus amerikanischem Eichenholz, die in...