• Vite Colte Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falo Magnum 2021
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Vite Colte Weine

Vite Colte

Vite Colte Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falo Magnum 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Vite Colte Weine
CHF 31.00
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Sale Ausverkauft
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Flaschengröße 1,50 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Barbera
Reifung Circa 12 Monate lange in Barriques.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Über 60 Hektar Weinberge wurden für das Projekt "Superbarbera" sorgfältig ausgewählt und mit geringen Erträgen bewirtschaftet. Die Assemblage von Trauben aus Weinbergen mit leicht unterschiedlichen Böden und Mikroklima ermöglicht es, einen Wein mit guter Ausgewogenheit in Struktur und Aromen zu erhalten.

Auszeichnungen

  • 2021

    90

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2021

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2021

    90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    97

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Profumo

Parfüm

Reichhaltig und komplex, mit deutlichen Noten von Veilchen, Lakritz und Vanille.

Colore

Farbe

Kräftiges Purpurrot.

Gusto

Geschmack

Sehr frische, anhaltende Noten von Beerenfrüchten, Vanille und Kaffee. Langer und anhaltender Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Vite Colte
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2016
  • Oenologe: Bruno Cordero
  • Flaschen produziert: 1.200.000
  • Hektar: 300
Die Weinkellerei wurde im Jahr 2000 am Fuße des prestigeträchtigsten Barolo-Cru eingeweiht und das architektonische Projekt wurde in zahlreichen Veröffentlichungen in Zeitschriften für moderne Architektur gewürdigt. Der Architekt Gianni Arnaudo, Autor der Weinkellerei, hat das Thema der Weinkeller in Barolo mit Vite Colte vertieft, mit dem Ziel, sie durch eine zeitgenössische Interpretation der traditionellen Architektursprache in die Landschaft zu integrieren, was sich auch in der Wahl der Zeichen und der umweltfreundlichen Materialien zeigt. Die Wölbung des Kupferdaches des Hauptgebäudes, das sich in einer geschwungenen Rasenfläche in Form eines Hügels fortsetzt, begleitet nicht nur die Bewegung und die Farben der Langhe, sondern ist auch funktional für die Produktionserfordernisse mit minimalem Energieverbrauch. Das Protokoll von Vite Colte hat nur ein Ziel: einen absoluten und konstanten Qualitätsstandard, der das Ergebnis agronomischer Entscheidungen ist, die auf eine nachhaltige, selektive und auf den richtigen Reifegrad der Früchte ausgerichtete Bewirtschaftung der Weinberge abzielen. Jeder Winzer hält sich an das Protokoll, indem er im Weinberg rechtzeitig handelt und den Fortschritt seiner Arbeit in engem Kontakt mit dem Agronomenteam des Unternehmens festlegt und überwacht. Vite Colte ist eine Realität, die aus Menschen besteht, die fest an ein gemeinsames Qualitätskonzept glauben, bei dem die Verantwortung des Einzelnen ein wesentlicher Bestandteil des Endergebnisses ist. Winzer, Weggefährten, Freunde. Die Mitglieder von Vite Colte sind "Komplizen" in einem Projekt, das ein Engagement für Qualität verlangt, das der Strenge der Protokolle, mit denen es verfolgt wird, entspricht. Jeder Winzer erhält daher eine Entschädigung, die sich nach der bepflanzten Fläche und nicht nach der Menge des Produkts richtet, mit dem Ziel, das höchste Qualitätsniveau zu erreichen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Vite Colte

Name Vite Colte Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falo Magnum 2021
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Jahrgang 2021
Größe 1,50 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Vite Colte
Weinbereitung Die erfolgt traditionell, mit einer 10-tägigen Maischestandzeit bei einer Temperatur von 28-30 °C, gefolgt von der malolaktischen Gärung.
Reifung Circa 12 Monate lange in Barriques.
Allergene Enthält Sulfite