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Vinosia Kampanien Campania IGT

Vinosia

Vinosia Le Sorbole Rosso 2021

Rotwein still

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Vinosia Kampanien Campania IGT
CHF 8.50
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Bezeichnung Campania IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Kampanien (Italien)
Rebsorten 90% Aglianico, 10% Piedirosso
Jahrgang 2021
Produktname Le Sorbole Rosso 2021
Farbe Granatrot.
Parfüm Die Nase erinnert an wilde schwarze Früchte, Lakritze und Unterholz.
Geschmack Fleischig, würzig und mit lebendigen Tanninen, mit großer Weichheit ausgedrückt.
Region Kampanien
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Die ausdrucksstarke Kraft des Aglianico in Verbindung mit der für den Piedirosso typischen weichen Frucht verleihen diesem Wein eine angenehme und zufriedenstellende Persistenz.

Details

Profumo

Parfüm

Die Nase erinnert an wilde schwarze Früchte, Lakritze und Unterholz.

Colore

Farbe

Granatrot.

Gusto

Geschmack

Fleischig, würzig und mit lebendigen Tanninen, mit großer Weichheit ausgedrückt.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Vinosia
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2004
  • Oenologe: Maio Ercolino, Nicola Tucci
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 50
Im Jahr 2004 gründete Luciano Ercolino sein Weingut in Paternopoli, das sich in einem der meistbesuchten und geschichtsträchtigsten Gebiete Irpiniens befindet, wo die 50 Hektar mit autochthonen Rebsorten wie Fiano, Greco und Aglianico bebaut sind. Diese bilden eine solide Grundlage für ein Projekt, das die Tradition des irpinischen Weins durch eine zeitgenössische technische Interpretation aufwerten will. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kampanien
Kampanien
Vinosia

Name Vinosia Le Sorbole Rosso 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Campania IGT
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 90% Aglianico, 10% Piedirosso
Land Italien
Region Kampanien
Anbieter Vinosia
Herkunft San Potito Ultra (AV)
Bodenzusammensetzung Hügeliger, kalkhaltiger Lehmboden.
Ernte Oktober
Weinbereitung Mazeration für ca. 10 Tage, Gärung auch mit nativem Hefestarter, malolaktische Gärung vollständig durchgeführt.
Allergene Enthält Sulfite