Beschreibung
Still organic red wine, 13.5% ABV, produced by Villa Venti in Emilia-Romagna. 100% Sangiovese, 2021 vintage. A Sangiovese born in a land rich in history, where sea breezes bring unique aromas to the vineyards. Spontaneous fermentation in steel tanks. The soil is composed of loams with Messinian sands and evolved red clays typical of the area. Manual harvest, fourth week of September. A wine that expresses the passion and commitment of Villa Venti.
Produzent
Villa Venti
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 2002
- Flaschen produziert: 18.000
- Hektar: 7
Villa Venti ist ein biologisch angebauter Wein mitten in einem Gebiet uralter Vokation. Ende des 15. Jahrhunderts wurde das Land von Venedig beherrscht, das eine enge Verbindung zu Roncofreddo und seinen Gebieten hielt. Die Schiffe der Serenissima segelten von Cesenatico mit einer Ladung aus Olivenöl und Rotwein, der "von großem Wert" war. Mittlerweile verzichtet Villa Venti aufs Meer und seine Handelswege, doch die Brise vom Meer bringt auch weiterhin salzige Aromen und den scharfen Geschmack nach Iod.
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Meat
Cheese
Pork
| Name | Villa Venti Sangiovese Longiano 2022 |
|---|---|
| Typ | Red organic still |
| Weinbezeichnung | Romagna DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italy |
| Region | Emilia-Romagna |
| Anbieter | Villa Venti |
| Bodenzusammensetzung | Franks with Messinian sands and evolved red clays typical of the area. |
| Anbausystem | Sapling |
| Pflanzen pro Hektar | 5300 |
| Ernte | Manual, fourth week of September |
| Weinbereitung | In steel vats with spontaneous fermentation. |
| Reifung | 3 years. |
| Allergene | Enthält Sulfite |