• Vallepicciola Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Lapina 2021
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Vallepicciola Toskana Chianti Classico

Vallepicciola

Vallepicciola Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Lapina 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Vallepicciola Toskana Chianti Classico
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CHF 372.00

12 Flaschen

CHF 186.00

6 Flaschen

CHF 93.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Chianti Classico DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung In Barriques, Tonneaux und großen Fässern für ca. 24-26 Monate. 6-8 Monate in der Flasche.
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Auszeichnungen

  • 2021

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Noten von Pflaume, Brombeere, Vanille.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Elegante, aber feste Tannine.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Vallepicciola
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1996
  • Oenologe: Alessandro Cellai coadiuvato da Erasmo Mazzone
  • Flaschen produziert: 500.000
  • Hektar: 107
Das Herz und die Seele von Vallepicciola liegen in den alten Gebieten des Chianti Classico, Orte mit einem milden Mikroklima und einem unvergleichlichen Charme in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga, Siena. Das Weingut erstreckt sich über 265 Hektar, von denen 65 Hektar mit Reben bepflanzt sind und weitere 40 Hektar im Jahr 2019 (im Jahr 2021 werden es 105 Hektar sein), bepflanzt mit der traditionellen Rebsorte Sangiovese, die hauptsächlich für die Herstellung von Chianti Classico bestimmt ist, sowie mit internationalen Rebsorten wie Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Chardonnay.

Unsere Weinberge, die sich über das hügelige Gelände links des Flusses Arbia erstrecken, wurden sorgfältig nach der Beschaffenheit der Böden und Gebiete ausgewählt, in denen sich Lehm, kalkhaltiger Mergel, bläulicher Mergel, Tuffstein, Sandstein und Sand abwechseln. Und das ist der Clou an unserem Unternehmen: eine große Variabilität der Böden, die die mögliche Diversifizierung, die aus ihnen gezogen werden kann, anregend macht. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Vallepicciola

Name Vallepicciola Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Lapina 2021
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Chianti Classico DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Vallepicciola
Herkunft Castelnuovo Berardenga (SI)
Klima Höhenlage: 380-440 m. ü.d.M.
Bodenzusammensetzung Kalkstein und Ton mit Mergel und Alberese.
Anbausystem Gespornter Cordon und Guyot.
Pflanzen pro Hektar 5000
Ertrag pro Hektar 60 q.
Ernte Ende September - erste zehn Tage im Oktober, Trauben aus allen Sangiovese-Weinbergen des Gutes.
Weinbereitung Alkoholische Gärung in kleinen Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur; Mazeration in Edelstahl für ca. 15 Tage; malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern.
Reifung In Barriques, Tonneaux und großen Fässern für ca. 24-26 Monate. 6-8 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite