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Teruzzi & Puthod

Vernaccia di San Gimignano Isola Bianca 2024

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 9.40
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Bezeichnung Vernaccia di San Gimignano DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Vernaccia di San Gimignano
Jahrgang 2024
Biologisch
Produktname Vernaccia di San Gimignano Isola Bianca 2024
Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen, klar, glänzend.
Parfüm Intensives und anhaltendes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Anklängen und einer leicht grünen Note.
Geschmack Kräftiger, aber nicht aggressiver Geschmack, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Struktur, Frische und Ausdauer und einem Nachgeschmack von Mandeln.
Geschichte Die Vernaccia di San Gimignano ist eine Rebsorte mit einer jahrhundertealten Geschichte: ihr Name scheint sich von dem lateinischen Wort vernaculus" abzuleiten, was soviel wie örtlich, lokal" bedeutet. Im Jahr 1966 war er der erste italienische Weißwein, dem die Denominazione di Origine Controllata verliehen wurde, und 1993 erhielt er die Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
Kombinationen Ausgezeichnet als Aperitif oder zu trockenen Käsesorten, Fisch, Carpaccio und weißem Fleisch. Ideal als Begleiter zu japanischen Gerichten (Sushi).
Region Toskana
Land Italien
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Beschreibung

Stiller Weißwein aus Vernaccia di San Gimignano DOCG, 12,5 % vol., hergestellt von Teruzzi & Puthod. 100 % Vernaccia di San Gimignano, Jahrgang 2024. Ein Wein, der die Geschichte einer jahrhundertealten Rebsorte verkörpert, deren Name vom lateinischen "vernaculus" (vom Ort stammend) abgeleitet ist. 1966 war er der erste italienische Weißwein, dem die kontrollierte Ursprungsbezeichnung (DOC) verliehen wurde, und 1993 erhielt er die kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung (DOC). Intensive und anhaltende Aromen mit mineralischen und fruchtigen Noten sowie einem Hauch von Grün. Strohgelb mit grünlichen Reflexen, klar und brillant. Der Geschmack ist kräftig, aber nicht aufdringlich, mit einer guten Balance zwischen Struktur, Frische und Persistenz und einem Nachhall von Mandeln.

Details

Profumo

Parfüm

Intensives und anhaltendes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Anklängen und einer leicht grünen Note.

Colore

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen, klar, glänzend.

Gusto

Geschmack

Kräftiger, aber nicht aggressiver Geschmack, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Struktur, Frische und Ausdauer und einem Nachgeschmack von Mandeln.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Ausgezeichnet als Aperitif oder zu trockenen Käsesorten, Fisch, Carpaccio und weißem Fleisch. Ideal als Begleiter zu japanischen Gerichten (Sushi).

Vorspeisen
Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Sushi

Produzent
Teruzzi & Puthod
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1974
  • Oenologe: Irene Leonzio e Giuseppe Caviola
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 96
Teruzzi ist die zeitgenössische Aufwertung der alten Toskana und ihrer jahrhundertealten Tradition. Im Jahr 1974 gründete Enrico Teruzzi, Ingenieur von Beruf, aber Winzer aus Berufung, mit Hilfe seiner Frau Carmen das Weingut in der zauberhaften Umgebung von San Gimignano. Im Jahr 2016 wurde die Kellerei von Terra Moretti übernommen, die Teruzzis Weg der Innovation und Tradition fortsetzt, um den Weinbau der Kellerei unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeit zu wichtigen Zielen zu führen. Mehr lesen

Name Teruzzi Vernaccia di San Gimignano Isola Bianca 2024
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Vernaccia di San Gimignano DOCG
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Vernaccia di San Gimignano
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Teruzzi & Puthod
Geschichte Die Vernaccia di San Gimignano ist eine Rebsorte mit einer jahrhundertealten : ihr Name scheint sich von dem lateinischen Wort vernaculus" abzuleiten, was soviel wie örtlich, lokal" bedeutet. Im Jahr 1966 war er der erste italienische Weißwein, dem die Denominazione di Origine Controllata verliehen wurde, und 1993 erhielt er die Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
Herkunft San Gimignano (SI)
Klima Das ist kontinental, mit mediterranen Einflüssen, kalten, regnerischen Wintern und heißen Sommern.
Bodenzusammensetzung Lehmige und sandige Böden.
Ernte Erzeugt Mitte September bis Anfang Oktober.
Weinbereitung Sanfte Pressung der Trauben und temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen.
Allergene Enthält Sulfite