• Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina 2021
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Tenuta Sant'Antonio Venetien Valpolicella

Tenuta Sant'Antonio

Valpolicella Superiore La Bandina 2021

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Tenuta Sant'Antonio Venetien Valpolicella
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CHF 252.00

12 Flaschen

CHF 126.00

6 Flaschen

CHF 63.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Valpolicella DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
Reifung 24 Monate in neuen 500-Liter-Tonnen aus französischer Eiche.
Jahrgang 2021
Produktname Valpolicella Superiore La Bandina 2021
Farbe Tiefes Rubinrot mit Tendenz zu Granat
Parfüm Fruchtig, intensiv mit Noten von Kirsche, roten Früchten, Lakritze, Tabak und Zedernholz.
Geschmack Weich und warm, ein strukturierter, ausgewogener und anhaltender Wein
Kombinationen Nudelgerichte mit raffinierten Saucen, rotes Fleisch vom Grill, Schmorbraten, Lamm und Wild, gut gereifte Käsesorten ohne Schärfe
Region Venetien
Land Italien
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Auszeichnungen

  • 2021

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2021

    90

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2021

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 5

Details

Profumo

Parfüm

Fruchtig, intensiv mit Noten von Kirsche, roten Früchten, Lakritze, Tabak und Zedernholz.

Colore

Farbe

Tiefes Rubinrot mit Tendenz zu Granat

Gusto

Geschmack

Weich und warm, ein strukturierter, ausgewogener und anhaltender Wein

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Nudelgerichte mit raffinierten Saucen, rotes Fleisch vom Grill, Schmorbraten, Lamm und Wild, gut gereifte Käsesorten ohne Schärfe

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Tenuta Sant'Antonio
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Oenologe: Paolo Castagnedi
  • Flaschen produziert: 2.000.000
  • Hektar: 150
Unser Traum wurde inmitten der Weinberge unseres Vaters im Herzen des Valpolicella geboren. Wir sind vier Brüder mit einer tiefen Kenntnis der Rebe und des Terroirs. Er hat bäuerliche Ursprünge und starke Ambitionen. Das führt dazu, dass wir dem Wein, den wir produzieren, in jeder Phase die größte Sorgfalt widmen. Unsere Weinberge erstrecken sich zwischen Soave und Valpolicella, edlen Gebieten, die sich in ihren Eigenschaften und ihrer Persönlichkeit unterscheiden. Es sind Gebiete, deren Boden wir sehr gut kennen, wir wissen, wo die Sonne scheint und wo der Schatten ein wenig ruht. Es ist unser Land und wir lieben es. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Tenuta Sant'Antonio

Name Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Valpolicella DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Tenuta Sant'Antonio
Herkunft Gemeinde Mezzane di Sotto - Ortschaft Monte Garbi
Klima Höhe: 300 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Weiß mit dominantem Kalkskelett, mit sandigem Lehmanteil.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 6500
Ertrag pro Hektar 7000 kg
Ernte Von Hand in Kisten in der zweiten Septemberwoche.
Weinbereitung Kelterung: sanft, mit Pneumopresse. Gärung: alkoholisch bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen. Malolaktische Gärung: natürlich in Fässern. Batonnage: einmal im Monat bis zum ersten Jahr der Reifung. Stabilisierung: natürliche Weinsäure.
Reifung 24 Monate in neuen 500-Liter-Tonnen aus französischer Eiche.
Gesamtsäure 5.8 gr/L
Restzucker 4.5 gr/L
Allergene Enthält Sulfite