Tenuta del Buon Tempo
Brunello di Montalcino 2020
| Bezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Reifung | 3 Jahre in großen (20 und 35 hl) slawonischen Eichenfässern für den größten Teil des Weins und einen kleinen Teil in gebrauchten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Anschließend wird der Wein durch Dekantieren in Stahltanks natürlich geklärt und ruht mindestens 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. |
| Jahrgang | 2020 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Brunello di Montalcino 2020 |
| Farbe | Intensives Rubinrot |
| Parfüm | Üppiges, reichhaltiges und frisches Bouquet von Brombeeren, Heidelbeeren und Blumen, umhüllt von angenehmen balsamischen und mediterranen Noten. |
| Geschmack | Vollmundiger und ausgewogener Geschmack, der die Geruchsnoten in einem zufriedenstellenden und anhaltenden Abgang wiedergibt. |
| Region | Toskana |
| Land | Italien |
Beschreibung
Ein stiller Rotwein aus dem Herzen der Toskana, Brunello di Montalcino, Jahrgang 2020, 0,75-Liter-Flasche, hergestellt von Tenuta del Buon Tempo. Ein Wein, der die Exzellenz des Sangiovese zum Ausdruck bringt, mit einem breiten, reichen und frischen Bouquet von Brombeeren, Blaubeeren und Blüten, umhüllt von angenehmen balsamischen und mediterranen Noten, die das einzigartige Terroir von Montalcino widerspiegeln.
Auszeichnungen
-
2020
91/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Flaschen produziert: 65.000
- Hektar: 26
Jährlich werden 65,000 Flaschen Rosso di Montalcino und Brunello di Montalcino hergestellt, und in besonders guten Jahren auch eine kleine, strengstens selektierte Menge Brunello Riserva.
Unser Bestreben ist es, hochwertige Weine herzustellen, die das einzigartige Terroir von Montalcino auf unvergleichliche Weise widerspiegeln.
Die Tenuta Buon Tempo erstreckt sich über 26 Hektar, davon 12 unter Reben. Fünf davon sind ausschließlich dem Brunello di Montalcino gewidmet.
Die Weingärten sind um eine Villa und einen modernen Weinkeller gelegen, und befinden sich im Durchschnitt auf einer Höhe von 350 m über dem Meeresspiegel, mit einer südöstlichen Ausrichtung.
Die Böden bestehen zum größten Teil aus Galestro, einem mergelähnlichen Gestein, und Sandstein, unter Vorhandensein größerer Steine. Die Böden können innerhalb kürzester Distanz enorm variieren.
Die einzige Rebsorte, die hier angebaut wird ist Sangiovese Grosso, und hier findet er seinen Ausdruck als wahrer Vertreter seines Terroirs und der Charakteristika von Montalcino. Er ist die einzige Rebsorte, aus der sich die renommierten Weine Rosso und Brunello herstellen lassen, die die einzigen Weine sind, die dieses Weingut produziert.
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| Name | Tenuta Buon Tempo Brunello di Montalcino 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Tenuta del Buon Tempo |
| Herkunft | Ort Oliveto - Montalcino (SI) |
| Klima | Höhe: 300-350 m. ü.d.M. Exposition: Süd-Ost. |
| Bodenzusammensetzung | Galestro - Sandstein |
| Anbausystem | Gespornter Kordon. |
| Pflanzen pro Hektar | 3333 |
| Ertrag pro Hektar | 1 kg |
| Ernte | 15-25 September |
| Weinbereitung | in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und Gärung mit einheimischen Hefen, lange Maischestandzeit von 4 Wochen. |
| Reifung | 3 Jahre in großen (20 und 35 hl) slawonischen Eichenfässern für den größten Teil des Weins und einen kleinen Teil in gebrauchten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Anschließend wird der Wein durch Dekantieren in Stahltanks natürlich geklärt und ruht mindestens 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. |
| Allergene | Enthält Sulfite |