Tedeschi
Valpolicella Superiore Maternigo 2021
Andere Jahre:
2020| Bezeichnung | Valpolicella DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella |
| Reifung | 14 Monate in slawonischen Eichenfässern (20/25 hl). in der Flasche: 6 Monate. |
| Jahrgang | 2021 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Valpolicella Superiore Maternigo 2021 |
| Farbe | Intensives Rubinrot, klar und transparent. |
| Parfüm | Sehr ausgeprägte Frucht. Noten von roter Johannisbeere, schwarzer Kirsche, Kirsche, Pflaume, die dem Wein Frische verleihen, vermischen sich mit mineralischen, ätherischen, würzigen und Vanillenoten. |
| Geschmack | Reichhaltige, frische und ausgewogene Struktur. Die Konzentration des Extrakts ist beträchtlich und wird durch eine bedeutende Tanninstruktur, eine lebendige Säure und einen Alkoholgehalt, der eine lange Lagerung ermöglicht, gut ausgeglichen. Die Retroolfaktion bestätigt die Noten in der Nase. Es ist ein langer, frischer, anhaltender und sehr eleganter Wein. |
| Kombinationen | Dieser Wein passt gut zu rotem Fleisch, Serlvaggine, magerem und gereiftem trockenem Käse. |
| Region | Venetien |
| Land | Italien |
| Andere Jahre | 2020 |
Beschreibung
Stiller Rotwein aus Venetien, hergestellt von Tedeschi, Jahrgang 2021. 0,75-l-Flasche. Ein Valpolicella Superiore mit ausgeprägter Frucht. Noten von roter Johannisbeere, Schwarzkirsche, Kirsche und Pflaume verleihen dem Wein Frische und verbinden sich mit mineralischen, ätherischen, würzigen und Vanillenoten.
Auszeichnungen
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2021
2Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.
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2021
92/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2021
92/100
Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2021
89/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2021
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2021
92/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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2021
4Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)
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2021
90/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1630
- Oenologe: Riccardo Tedeschi
- Flaschen produziert: 500.000
- Hektar: 48
| Name | Tedeschi Valpolicella Superiore Maternigo 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Valpolicella DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Tedeschi |
| Herkunft | Pedemonte (VR) |
| Klima | Höhenlage: 400 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Weiße und gelbe kalkhaltige Mergel moränischen Ursprungs. |
| Anbausystem | Guyot Pergola und Lyra. |
| Pflanzen pro Hektar | 5000 |
| Ertrag pro Hektar | 49 hl/Ha |
| Ernte | Mitte Oktober. |
| Gärtemperatur | 20-23 °C |
| Weinbereitung | Alkoholische Gärung und Mazeration: 20 Tage/Temperatur 20-23 °C |
| Reifung | 14 Monate in slawonischen Eichenfässern (20/25 hl). in der Flasche: 6 Monate. |
| Gesamtsäure | 6.1 gr/L |
| Trockenextrakt | 34.5 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |