• Sordo Giovanni Spumante Paola Sordo Rosé Brut
  • Sordo Giovanni Spumante Paola Sordo Rosé Brut
1 2
Mehr anzeigen
Sordo Giovanni Weine xtrawine-special-list

Sordo Giovanni

Sordo Giovanni Spumante Paola Sordo Rosé Brut

Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

  • Sordo Giovanni Spumante Paola Sordo Rosé Brut
  • Sordo Giovanni Spumante Paola Sordo Rosé Brut
1 2
Mehr anzeigen
Sordo Giovanni Weine xtrawine-special-list
CHF 21.00
CHF 21.00
Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
CHF 126.00

6 Flaschen

CHF 63.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging 18 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Dieser Schaumwein wird aus der edelsten Rebsorte der Langhe, dem Nebbiolo, nach der traditionellen Flaschengärmethode unter langer Reifung auf den Hefen hergestellt.

Perfume

Parfüm

Fein, intensiv, mit frischen Fruchteindrücken, Hefenoten und süßen Gewürzen.

Color

Farbe

Leuchtendes Rosa mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Trocken, anhaltend und angenehm saftig.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Produzent
Sordo Giovanni
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1912
  • Oenologe: Mattia Roà
  • Flaschen produziert: 350.000
  • Hektar: 53
Ein Weingut, das 1912 von Giuseppe Sordo gegründet wurde und heute in der dritten Generation mit großem Stil geführt wird, wovon der unterirdische Weinkeller zeugt, der jährlich von über 5000 Touristen aus aller Welt besucht wird. In einer Tiefe von 12 Metern befinden sich ein Fasskeller, ein Tunnel für den Ausbau großer Formate und stimmungsvolle Nischen für Verkostungen, für die es auch einen Raum im oberen Stockwerk gibt, von dem aus man einen atemberaubenden Blick auf die Langhe hat.

In der zweiten Jahreshälfte 2021 erhielt das Weingut auch internationale Anerkennung: - Das Decanter Magazine hat nach einer Blindverkostung des Barolo-Jahrgangs 2013 den Sordo 2013 Monvigliero und den 2013 Riserva Perno mit 90 Punkten ausgezeichnet - Jancis Robinson hat dank der Mitarbeit von Walter Speller ausgewählt und ausgezeichnet: Sordo 2017 Monvigliero Barolo 16+/20 pts und Sordo 2017 Monprivato Barolo 15,5/ 20 pts - Japan Awards zeichnet unser Weingut mit der GOLD MEDAL aus - The Real Review belohnt zwei unserer 2017er Barolo-Weine: Sordo 2017 Ravera Barolo Gold + Top Rank; Sordo 2017 Rocche di Castiglione Barolo Silver - Usa Wine Ratings, vom US-Wettbewerb, vergibt zwei GOLD MEDALS: Sordo 2017 Ravera Barolo mit 92 pts und Sordo 2017 Barolo mit 90 pts Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Sordo Giovanni

Ideal als Aperitif, zu leichten Gerichten, Vorspeisen, Pasta und Risotto auf Fisch- oder Gemüsebasis, Krustentieren, oder zu Eiern in allen Variationen.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Sordo Giovanni Spumante Paola Sordo Rosé Brut
Type Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italien
Region Piemont
Vendor Sordo Giovanni
Origin Langhe, Roero-Gebiet (Provinz Cuneo)
Climate Anbauhöhe: über 200 m ü. d. M. Ausrichtung: Südlich, Südwestlich.
Soil composition Kalkhaltig - sandig.
Cultivation system Drahtrahmenerziehung mit traditionellem Guyotschnitt.
Yield per hectare 6.000 kg
Wine making Quetschen und Entrappen der Trauben, Roséweinbereitung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 10 °C für circa 10 Tage.
Aging 18 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Total acidity 6.0 gr/L
Allergens Contains sulphites