Salcheto
Nobile di Montepulciano Riserva 2020
| Bezeichnung | DOCG Vino Nobile di Montepulciano Riserva |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 50% Sangiovese, 45% Sangiovese Grosso, 5% Colorino |
| Reifung | 18 Monate in großen und kleinen Fässern, dann mindestens 6 Monate im Glas gereift. |
Beschreibung
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, ein Bio-Rotwein aus Salcheto in der Toskana, Italien. 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2020. Dieser Wein verkörpert die Exzellenz des Sangiovese und reift 18 Monate in großen und kleinen Fässern sowie mindestens 6 Monate in der Flasche. Cuvée: 50 % Sangiovese, 45 % Sangiovese Grosso, 5 % Colorino. In der Nase einhüllend mit Anklängen von Kirschen, Gewürzen, Leder und Tabak. Ein kraftvoller Abgang mit einem frischen und fruchtigen Nachhall. Ausgezeichnet mit 92 Punkten von James Suckling und Vinous.
Auszeichnungen
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2020
4Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
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2020
2Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.
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2020
92/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2020
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2020
92/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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2020
3Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)
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2020
90/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1984
- Oenologe: Michele Manelli
- Flaschen produziert: 450.000
- Hektar: 58
Salcheto ist der Name eines Gewässers, das unterhalb von Montepulciano entspringt und ein Tal durchfließt, in dem einst dichte Weidenwälder standen. Dieser Bach bildet die natürliche Grenze des biologisch und biodynamisch bewirtschafteten Weinguts, das sich im Anbaugebiet des Vino Nobile im Südosten der Provinz Siena, in der Toskana befindet.
Die Weide, die auch weiterhin angepflanzt wird, auch um Biomasse zu erzeugen, die zur autonomen Energieversorgung des Weinguts beiträgt, ist außerdem das Symbolbild des Weinguts und steht für ökologische Nachhaltigkeit. Mehr lesen
| Name | Salcheto Nobile di Montepulciano Riserva 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Vino Nobile di Montepulciano DOCG |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Sangiovese, 45% Sangiovese Grosso, 5% Colorino |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Salcheto |
| Herkunft | Montepulciano (SI) |
| Reifung | 18 Monate in großen und kleinen Fässern, dann mindestens 6 Monate im Glas gereift. |
| Gesamtsäure | 4.98 gr/L |
| PH-Wert | 3.78 |
| Restzucker | 1.23 gr/L |
| Trockenextrakt | 31.8 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |