Beschreibung
Stillroter Wein aus der Maremma Toscana DOC, 14 % vol., hergestellt von Rocca di Frassinello. Cuvée: 50 % Sangiovese, 25 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Dieser Wein entstand aus der Zusammenarbeit zweier französischer und italienischer Weingüter: Domanin Barone di Rothschild-Lafite und Paolo Panerais Cantina Castellare. Er reifte 12 Monate in Barriques (50 % neu) und 9 Monate in der Flasche. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer großartigen Struktur, weichen und runden Tanninen und einem langen, anhaltend reichen Abgang. Intensives Rubinrot. Üppige Aromen von roten Früchten laden zu einer Verkostung ein, die die Komplexität und Eleganz des toskanischen Terroirs offenbart.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1999
- Oenologe: Alessandro Cellai
- Flaschen produziert: 400.000
- Hektar: 80
| Name | Rocca di Frassinello Maremma Toscana Le Sughere 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Maremma Toscana DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Rocca di Frassinello |
| Herkunft | Gavorrano (GR) |
| Klima | Höhenlage: 90 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Mittelkräftige Textur, reich an Skelett. |
| Anbausystem | Gespornter Kordon. |
| Pflanzen pro Hektar | 5900 |
| Ertrag pro Hektar | 55 q. |
| Ernte | Ende August (Merlot), Mitte September (Sangiovese, Cabernet Sauvignon). |
| Weinbereitung | In Stahl. Malolaktische Gärung: wird durchgeführt. |
| Reifung | 12 Monate in 50% neuen Barriques, 9 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

