Beschreibung
Die Essenz des Pinot Noir zusammen mit der Klasse des Chardonnay verleihen diesem Trentodoc große Struktur, Duft und aromatische Komplexität.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1982
- Oenologe: Paolo Malfer
- Flaschen produziert: 160.000
- Hektar: 10
| Name | Revi Trento Dosaggio Zero Millesimato 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Trento DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Revi |
| Herkunft | Aldeno (TN) |
| Ernte | Anfang September. |
| Weinbereitung | Nach dem sanften Pressen wird der Most von den Stielen und dem Trester getrennt, geklärt und zur Gärung gebracht. Die Gärungstemperatur wird durch Kühlung reguliert. |
| Reifung | 40 Monate auf der Hefe. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

