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Revi

Trento Dosaggio Zero Millesimato 2022

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

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Bezeichnung DOC Trento Spumante Bianco
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
Reifung 40 Monate auf der Hefe.
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Beschreibung

Die Essenz des Pinot Noir zusammen mit der Klasse des Chardonnay verleihen diesem Trentodoc große Struktur, Duft und aromatische Komplexität.

Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Fein und anhaltend.

Profumo

Parfüm

Feiner Duft mit Noten von frischen Früchten und Blumen.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Intensiv und harmonisch.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Revi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1982
  • Oenologe: Paolo Malfer
  • Flaschen produziert: 160.000
  • Hektar: 10
Reví produziert seit 1982 Trentodoc-Schaumweine mit ausgeprägtem Alpencharakter. Ausgewogenheit, Eleganz und eine Philosophie, die sich an der für den Dosaggio Zero typischen Reinheit und Frische orientiert, die sich wie ein roter Faden durch die gesamte Kollektion zieht. Treten Sie ein in eine Welt der langen Reifung und der Reserven, die die Geschichte des Gebiets erzählen, der Erfahrungen, der Verkostungen und der besonderen Kombinationen. Mehr lesen

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Name Revi Trento Dosaggio Zero Millesimato 2022
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung Trento DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Revi
Herkunft Aldeno (TN)
Ernte Anfang September.
Weinbereitung Nach dem sanften Pressen wird der Most von den Stielen und dem Trester getrennt, geklärt und zur Gärung gebracht. Die Gärungstemperatur wird durch Kühlung reguliert.
Reifung 40 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite