• R.H. Coutier Champagne Grand Cru Extra Brut Cuvee Millesime 2015
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R.H. Coutier

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R.H. Coutier Champagne Grand Cru Extra Brut Cuvee Millesime 2015

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

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R.H. Coutier
CHF 51.00
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CHF 306.00

6 Flaschen

CHF 153.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Aging Mindestens 7 Jahre.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Dieser Jahrgangschampagner wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt. Er spiegelt die jahrgangsbedingte Traubenernte optimal wider.

Details

Profumo

Parfüm

In der Nase komplex mit leicht geoasteten Noten und gelben Früchten.

Gusto

Geschmack

Im Auftakt sehr zugänglich und ausgewogen, von schöner Reife, mit frischem, mineralischen Finale.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
R.H. Coutier
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1981
  • Hektar: 9
Unser Familienbetrieb ist seit mehr als 5 Generationen im Süden der Montagne de Reims, im Grand Cru von Ambonnay, ansässig. Die Hänge sind nach Süden und Südosten ausgerichtet, und das Terroir besteht größtenteils aus kalkhaltigen Böden. 9,30 Hektar Weinberge werden von uns bewirtschaftet, die sich aus 40 verschiedenen Parzellen mit einem Durchschnittsalter von etwa 38 Jahren zusammensetzen. In dieser Region der Champagne, die für ihren Pinot Noir bekannt ist, bildet unser Weingut eine Ausnahme. Obwohl unser Weinberg von Pinot Noir dominiert wird, haben wir auch ein Drittel Chardonnay. Henri Coutier war einer der ersten, der 1948 auf unserem Land Chardonnay anpflanzte. Wir führen diese Familientradition fort, die es uns ermöglicht, elegante, feine und ausgewogene Mischungen anzubieten. Nathalie und René leiten das Weingut seit 1981. Seit 2014 wird das Weingut von ihrem Sohn Antoine geleitet, der in fünfter Generation Champagner von R.H.COUTIER herstellt. Unsere allgemeine Philosophie basiert auf dem einfachen Prinzip "so wenig wie möglich", was uns erlaubt, den maximalen Ausdruck unseres Terroirs zu erhalten. Wir achten besonders darauf, alle Eingaben im Weinberg und in der Kelterei zu begrenzen. So können wir die Auswirkungen unseres menschlichen Handelns auf die uns umgebende Lebenswelt reduzieren. 2020 ist das erste Jahr der Umstellung auf ökologischen Weinbau (AB). Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
R.H. Coutier

Name R.H. Coutier Champagne Grand Cru Extra Brut Cuvee Millesime 2015
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor R.H. Coutier
Aging Mindestens 7 Jahre.
Allergens Contains sulphites