Patrick Lambert
Patrick Lambert Chinon Vieilles Vignes 2019
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| Bezeichnung | Chinon AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.1% nach Volumen |
| Gebiet | Loire (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Cabernet Franc |
| Reifung | 12 Monate in Eichenfässern. |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Produzent
Patrick Lambert
Von diesem Weingut
Patrick Lambert hat sich 1990 niedergelassen, das Weingut 1994 erweitert, 1995 seinen Jahrgang Vieilles Vignes" kreiert und mit seinem 96er" den ersten Coup de Coeur" des Guide Hachette des Vins erhalten. Er bestätigte sein Know-how mit einem zweiten "Coup de Coeur" für seinen Vieilles Vignes 2002. 2011, nach vielen Jahren des integrierten Anbaus, begann Patrick Lambert mit der Umstellung auf biologischen Anbau und erzielte 2014 seinen ersten Bio-Jahrgang. Heute sind alle seine Weine biologisch.
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| Name | Patrick Lambert Chinon Vieilles Vignes 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Chinon AOC |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.1% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Cabernet Franc |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Anbieter | Patrick Lambert |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig, sandig. |
| Ernte | Manuell |
| Reifung | 12 Monate in Eichenfässern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
