Nicola Gatta
Molener Extra Brut
| Bezeichnung | VSQ |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Lombardei (Italien) |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Nero |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Molener Extra Brut |
| Farbe | Zartes Kirschrosa. |
| Parfüm | In der Nase Aromen von roten Früchten, begleitet von Noten von Brotkruste. |
| Geschmack | Am Gaumen ist der Wein frisch, voll und einhüllend. |
| Region | Lombardei |
| Land | Italien |
Beschreibung
Eine bedeutende Reifung auf der Hefe von 90 Monden (etwa 90 Monate). Ich mag diesen Namen sehr: "Moliner" war der Spitzname meiner Müllerfamilie. In diesem Wein ist die Säurespannung außerordentlich gut mit den anderen Empfindungen ausgeglichen: Cremigkeit, Mineralität und Oxidation. Wie bei allen meinen Weinen, ohne Zusatz von Sulfiten.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
| Name | Nicola Gatta Molener Extra Brut |
|---|---|
| Typ | Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Nicola Gatta |
| Allergene | Enthält Sulfite |