
Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Oenologe: Simone Brauzi
- Hektar: 6


Name | Le Thadee Umbria Rosso Costasecca 2018 |
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Type | Rotwein still |
Denomination | Umbria IGT |
Vintage | 2018 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Sangiovese |
Country | Italien |
Region | Umbien |
Vendor | Le Thadee |
Cultivation system | Gespornter Kordon. |
Plants per hectare | 4500 |
Yield per hectare | 70 q. |
Harvest | Ende September und Anfang Oktober; Handlese in 15-kg-Kisten mit Traubenselektion im Weinberg und Beerenselektion im Keller. |
Wine making | In rostfreiem Stahl mit Temperaturkontrolle, Mazeration von 10 bis 18 Tagen je nach Traubensorte. |
Aging | 6 bis 9 Monate in Stahlbehältern auf der Feinhefe unter Anwendung von Bâtonnage. Reifung in der Flasche für 4 Monate. |
Allergens | Contains sulphites |