Beschreibung
Aromatischer, süßer Weißwein aus dem Piemont, 12 % vol., hergestellt von La Spinetta. 100 % Moscato Bianco/Moscato Reale. 0,5-l-Flasche, Jahrgang 2016. Ein Passito, entstanden aus La Spinettas Leidenschaft für Moscato. Die Trauben wurden etwas später geerntet und im Keller getrocknet. Alkoholische und malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern, Ausbau ca. 96 Monate. Das Aroma ist ein Feuerwerk aus getrockneten Aprikosen, kandierten Orangenschalen und Rosmarin. Strahlend goldfarben. Am Gaumen weich und rund mit intensiven, herzhaften Noten. Zitrus- und florale Nuancen begleiten den frischen und samtigen Abgang.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1977
- Oenologe: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
- Flaschen produziert: 500.000
- Hektar: 100
| Name | La Spinetta Moscato Passito Oro 0.5L 2016 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah gespriteter süßwein süß aromatisch |
| Weinbezeichnung | Piemonte DOC |
| Jahrgang | 2016 |
| Größe | 0,50 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | La Spinetta |
| Herkunft | Castagnole delle Lanze, Mango |
| Klima | Höhe: 300 m ü.d.M. Ausrichtung: Süden. |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltiger Mergel, zu Sand tendierend. |
| Ernte | Etwas späte und Trocknung im Keller. |
| Weinbereitung | Alkoholische und malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern. |
| Reifung | von etwa 96 Monaten. Flaschenreifung für etwa 3 Monate. |
| Gesamtsäure | 8.4 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

