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La Massa

La Massa Giorgio Primo 2020

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis CHF 89.00
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Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot
Aging Die 18-monatige Reifung ist durch eine erste Phase von etwa 10 Monaten gekennzeichnet, in der der Wein mit dem feinen Hefesatz in Kontakt kommt, der durch häufige Batonnage und Makro-Oxygenierung aktiv gehalten wird.
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Auszeichnungen

  • 2020

    96

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2020

    96

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2020

    96

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

Umhüllende, bereits komplexe Aromen mit Anklängen von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, einem Hauch von Veilchen, Gewürzen, vor allem schwarzem Pfeffer und Kardamom, und einem leicht und köstlich rauchigen Unterton.

Color

Farbe

Intensives, lebendiges Rubinrot mit ausgezeichneter Konzentration.

Taste

Geschmack

Die Geschmacksphase wird von einem straffen, fast aristokratischen Gleichgewicht zwischen außergewöhnlich feinen Tanninen und einer alkoholisch-glycerischen Struktur dominiert, die jede jugendliche Unruhe abpuffert. Der Abgang ist subtil und sehr lang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
La Massa
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1992
  • Oenologe: Carlo Ferrini
  • Flaschen produziert: 100.000
  • Hektar: 27
La Massa ist ein Juwel im Herzen des Chianti Classico, dessen Philosophie sich um das Studium des Terroirs als Werkzeug zur Verbesserung der Produktionseffizienz dreht, vom Weinberg bis zum Keller. 27 Hektar nach Süden ausgerichtete Weinberge in der schönen Conca d'Oro von Panzano in Chianti (Fi). Dokumente erzählen die faszinierende Geschichte der Wein- und Ölproduktion seit dem 15. Jahrhundert; Ende des 18. Jahrhunderts wurde das damalige "Podere di Massa" zum Besitz der Kurie von Fiesole und später Teil des "Spedale di Bonifazio della città di Firenze". Giampaolo Motta übernahm es 1992 und begann mit der langwierigen Restaurierung der Weinberge und des Kellers, wobei er den Traum verfolgte, aus dem Gut ein unerreichbares Paradies zu machen. Mehr lesen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name La Massa Giorgio Primo 2020
Type Rotwein still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot
Country Italien
Region Toskana
Vendor La Massa
Origin Die Weinberge der Kellerei sind nach Süden ausgerichtet und liegen in der "Conca D'Oro" von Panzano auf einer durchschnittlichen Höhe von 360 Metern über dem Meeresspiegel.
Soil composition Die Böden bestehen hauptsächlich aus flockigem Lehm und Galestro.
Cultivation system Das Trainingssystem ist gespornt Cordon.
Plants per hectare 6250
Yield per hectare Ertrag pro Rebstock etwa 5625 kg/ha Trauben.
Wine making Die Weinbereitung dauerte etwa 15/20 Tage und die anschließende Umfüllung erfolgte direkt in neuen 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche.
Aging Die 18-monatige Reifung ist durch eine erste Phase von etwa 10 Monaten gekennzeichnet, in der der Wein mit dem feinen Hefesatz in Kontakt kommt, der durch häufige Batonnage und Makro-Oxygenierung aktiv gehalten wird.
Allergens Contains sulphites