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Kellerei Bozen

Moar Maddalena Classico 2023

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 produkte verbleibend
Bezeichnung DOC Alto Adige Santa Maddalena
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 85% Schiava - Vernatsch, 15% Lagrein
Reifung In großen Eichenfässern, anschließend in der Flasche.
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Beschreibung

Stiller Rotwein aus Trentino-Südtirol, 13 % vol., hergestellt von der Kellerei Bozen. Cuvée: 85 % Schiava-Vernatsch, 15 % Lagrein. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Wein, der die Tradition der 1908 gegründeten Kellerei Bozen verkörpert und deren Geschichte in einem einzigartigen Terroir verwurzelt ist. Die Trauben stammen aus der klassischen Lage Sant'Maddalena, wo die kiesigen Böden und alten Reben zu einem harmonischen Wein beitragen. Florale Noten von Veilchen und Rosen, fruchtige Aromen von Kirsche und Himbeere sowie ein Hauch von Bittermandel und Marzipan. Intensives Rubinrot. Vollmundig, samtig und anhaltend.

Auszeichnungen

  • 2023

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2023

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Blumige Noten von Veilchen und Rosen, fruchtige Aromen von Kirsche und Himbeere, typischer Duft von Bittermandel und Marzipan.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Voll, samtig und anhaltend.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Kellerei Bozen
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2001
  • Oenologe: Stephan Filippi
  • Flaschen produziert: 3.000.000
  • Hektar: 350
Eine Weinkellerei mit höchsten Qualitätsansprüchen, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht, und einem besonders motivierten Team, das von nicht weniger als dreihundertfünfzig Hektar Weinbergen zwischen 250 und 700 Metern über dem Meeresspiegel unterstützt wird, auf denen eine lange Reihe von Rebsorten gedeiht.

Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter.
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Fleischgerichte wie Carne Salada und Tagliatelle mit Wildragout, geräuchertes Fleisch, Knödel, Speck, Pizza, Pasta und Käse.

Pasta
Fleisch
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Gereifter Käse
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Name Kellerei Bozen Moar St. Magdalener Classico 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 85% Schiava - Vernatsch, 15% Lagrein
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Kellerei Bozen
Herkunft Klassisches Gebiet von St. Magdalena
Bodenzusammensetzung Kieselige Böden.
Ernte Anfang bis Mitte Oktober
Weinbereitung Die ausgewählten Trauben werden traditionell rot vinifiziert und nach der Gärung.
Reifung In großen Eichenfässern, anschließend in der Flasche.
Restzucker 2.1 gr/L
Allergene Enthält Sulfite