Hofstatter
Barthenau Vigna Herbsthofl Pinot Nero 2022
| Bezeichnung | DOC Alto Adige Pinot Nero |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | Ein Jahr im Barrique und ein weiteres Jahr im großen Holzfass, danach in der Flasche. |
- Jahrgang und Alkohol: Pinot Nero 2022, stiller Rotwein mit 13,5 % Alkohol
- Terroir von Mazon: kalkhaltige, sandige Gletschersch Böden auf 430–460 Metern Höhe
- Alte Reben: etwa 65 Jahre alte Rebstöcke, historische Selektion, erzogen in Pergola-Erziehung
- Traditionelle Reifung: Zement, ein Jahr in Barrique, ein Jahr im großen Holzfass, dann Flasche
- Profil und Auszeichnung: Sauerkirsche und Himbeere, Vanille und Gewürze; 96 Punkte James Suckling
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Barthenau Vigna Herbsthofl Pinot Nero von J. Hofstätter ist ein Südtiroler Rotwein von großer Klasse, der aus alten Reben von etwa fünfundsechzig Jahren stammt. Dieser Pinot Nero bietet ein tiefgründiges Aromaprofil mit klaren Noten von Sauerkirsche und Himbeere. Am Gaumen zeigt er eine umhüllende Harmonie, getragen von einer eleganten Säure und perfekt integrierten süßen Tanninen.
Woher er stammt
Die Trauben stammen vom berühmten Plateau von Mazon, das im nördlichsten Teil des Weinguts liegt, auf einer Höhe zwischen 430 und 460 Metern. Die glazialen Böden mit kalkig-sandiger Zusammensetzung verleihen dem Wein eine ausgeprägte aromatische Präzision. Die mit Pergel erzogenen Reben stammen aus einer historischen Selektion, die das klare Sortenprofil der Rebsorte hervorhebt und die geschmackliche Komplexität erweitert.
Wie er hergestellt wird
Die Vinifikation umfasst eine Gärung im Zement, gefolgt von einer langen Reifung von zwei Jahren in Fässern unterschiedlicher Größe. Diese sorgfältige Entwicklung verleiht dem Wein eine dunkle rubinrote Farbe und enthüllt Aromen, die durch eine dezente Vanillenote und süße Gewürze bereichert werden. Die abschließende Ruhezeit in der Flasche verfeinert die Gesamtharmonie und bringt ein Glas mit ausgeprägter Geschmacksintensität und absoluter Eleganz hervor.
Geschichte und Wissenswertes
Einzeln vinifiziert mit dem Jahrgang 2022, stellt der Barthenau Vigna Herbsthöfl einen Meilenstein des Hochplateaus von Mazon dar. Seine Trauben schlagen Wurzeln in Böden glazialen Ursprungs, gelegen zwischen 430 und 460 Metern Höhe, und stammen aus einer wertvollen Selektion des historischen Weinbergs Vigna Roccolo aus dem Jahr 1942. Dieses bedeutende Erbe, signiert vom Weingut Hofstätter, schenkt einen Südtiroler Pinot Nero von außergewöhnlicher Finesse: ein Meisterwerk, das die Kraft der alten Reben hervorhebt, und mit der prestigeträchtigen Bewertung von 96 Punkten James Suckling ausgezeichnet wurde.
Auszeichnungen
-
2022
96/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1907
- Oenologe: Martin Foradori Hofstätter
- Flaschen produziert: 800.000
- Hektar: 50
| Name | J.Hofstatter Barthenau Vigna Herbsthofl Pinot Nero 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Hofstatter |
| Geschichte | und WissenswertesEinzeln vinifiziert mit dem Jahrgang 2022, stellt der Barthenau Vigna Herbsthöfl einen Meilenstein des Hochplateaus von Mazon dar. Seine Trauben schlagen Wurzeln in Böden glazialen Ursprungs, gelegen zwischen 430 und 460 Metern Höhe, und stammen aus einer wertvollen Selektion des historischen Weinbergs Vigna Roccolo aus dem Jahr 1942. Dieses bedeutende Erbe, signiert vom Weingut Hofstätter, schenkt einen Südtiroler Pinot Nero von außergewöhnlicher Finesse: ein Meisterwerk, das die Kraft der alten Reben hervorhebt, und mit der prestigeträchtigen Bewertung von 96 Punkten James Suckling ausgezeichnet wurde. |
| Herkunft | Altopiano di Mazon (Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia) |
| Bodenzusammensetzung | Glazialen Ursprungs, kalk-sandig |
| Produktionsverfahren | Traditionelle Methode: Gärung in Beton, ein Jahr im Barrique und ein weiteres Jahr im großen Holzfass, danach Flaschenreifung. |
| Weinbereitung | Traditionelle Methode: Gärung im Zementtank, ein Jahr im Barrique und ein weiteres Jahr im großen Holzfass, anschließend Reifung in der Flasche. |
| Reifung | Ein Jahr im Barrique und ein weiteres Jahr im großen Holzfass, danach in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |