Beschreibung
Stiller Rotwein, Vigneti delle Dolomiti IGT, 12 % vol., hergestellt von Grawu. 100 % Pinot Noir. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Grawü ist eine Kombination der Nachnamen der Produzenten und ein Familienprojekt, das den Geschmack und die Schönheit dieser Alpenregion schlicht und authentisch widerspiegeln möchte. Spontan vergoren mit ganzen Trauben und Stielen, reift er anschließend 24 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche.
Kombinationen
Fleisch
Käse
Schwein
Produzent
Grawu
Von diesem Weingut
GRAWÜ ist die Kombination unserer Nachnamen: Leila GRAsselli und Dominic WÜrth. Unsere Weinkellerei ist nicht nur ein Weinkeller, sondern ein Familienprojekt, das den Geschmack und die Schönheit dieses Alpengebiets auf einfache und ehrliche Weise widerspiegeln will. Es geht darum, zu experimentieren und neue Horizonte zu entdecken. Die Tatsache, dass wir nicht aus dieser Gegend stammen, ist in gewisser Weise schwierig, aber sie gibt uns die große Chance, frei zu sein und einzigartige Weine mit großem Charakter zu schaffen.
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| Name | Grawu Pinot Noir 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Grawu |
| Herkunft | Naturns |
| Bodenzusammensetzung | Granit und Gneis und auch im Trient auf Kalksteinböden. |
| Weinbereitung | Spontan vergoren mit ganzen Trauben und Stielen. |
| Reifung | Anschließend reift er 24 Monate lang in großen Fässern aus slawonischer Eiche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

