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Graham Beck xtrawine-2025_04_14_wine_tasting

Graham Beck

Graham Beck Methode Cap Brut Classique

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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CHF 24.00
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Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Südafrika (Südafrika)
Grape varieties 51% Chardonnay, 49% Pinot Nero
Aging Vor dem Degorgieren 15-18 Monate in Kontakt mit Hefen.
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Auszeichnungen

  • 91

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 89

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Perfume

Parfüm

Leichte Hefearomen, frische Frucht.

Taste

Geschmack

Reiche Komplexität am Gaumen. Die außergewöhnlich feine Mousse trägt zur Frische und Finesse bei.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Graham Beck
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Pieter Ferreira, Pierre de Klerk
Sekt ist traditionell die Speerspitze, wenn es darum geht, ein Glas zu erheben, um die schönsten Momente des Lebens zu feiern - ein Ausdruck reiner Freude und Ausgelassenheit und ein Zeugnis für den beständigen Geist der Lebensfreude! Von der Traube bis zum Glas basiert der gesamte Herstellungsprozess eines hochwertigen MCC (Métode Cap Classique) auf akribischer Liebe zum Detail, Hingabe zur Authentizität, präzisem Timing und Geduld.

Jeder exquisite Wein ist ein Vertreter einer der drei Linien (The Non Vintage (NV) Collection, The Vintage Collection und Prestige Collection), die das Portfolio von Graham Beck Cap Classique ausmachen. Dieser dreistufige Ansatz spiegelt den der berühmten französischen Champagnerhäuser wider - ein Beweis dafür, dass Graham Beck Wines unendlich gut in der Lage ist, eine solche Heiligkeit zu wahren. Weinliebhaber finden hier einen Schaumwein für jede Gelegenheit und für jedes Geschmacksprofil. Die außergewöhnlichen MCCs von Graham Beck Wines, die von vielen als unsere "Visitenkarte" angesehen werden, stellen den Höhepunkt der südafrikanischen Weinproduktion dar. Mehr lesen
Produktionsbereich: Südafrika
Südafrika
Graham Beck

Ideal für Fischgerichte, Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Graham Beck Methode Cap Brut Classique
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 51% Chardonnay, 49% Pinot Nero
Country Südafrika
Region Südafrika
Vendor Graham Beck
Origin Robertson (Südafrika)
Harvest Beide Sorten sind handgepflückt.
Wine making Nach dem Dekantieren des Saftes werden die beiden Sorten getrennt vergoren.
Aging Vor dem Degorgieren 15 8 Monate in Kontakt mit Hefen.
Total acidity 6.1 gr/L
PH 3.19
Residual sugar 9.2 gr/L
Allergens Contains sulphites