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Poderi Gianni Gagliardo

Barolo Castelletto 2021

Rotwein still

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CHF 291.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 produkte verbleibend
Bezeichnung DOCG Barolo
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung 4 kleine 228-Liter-Fässer des 7. Durchgangs.
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Beschreibung

Es handelt sich um einen nach Osten ausgerichteten Weinberg, also in der Morgensonne, mit Blick auf ein kühles, luftiges Tal. Es handelt sich um einen Wein mit einem straffen und faszinierenden Charakter, der von aromatischen und würzigen Noten dominiert wird. Eine perfekte Mischung aus Frische und Tiefe.

Auszeichnungen

  • 2021

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Verkostungsnotiz

Gusto

Geschmack

Dieser Barolo di Monforte zeigt delikate maritime und salzige Noten, die von reifen Kirschen, Pflaumen und Granatapfelschalen überlagert werden, mit zarten Anklängen von Rosenblättern, getrocknetem Lavendel und Lakritzpulver. Streng, mit einem gerechtfertigten Charakter, der die typischen Tannine des Barolo repräsentiert, aber mit einem subtilen, weicheren und runderen Abgang. Ein Hauch von salzigen Mineralschalen auf einer balsamischen Note spielt die Rolle dieses Castelletto.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Poderi Gianni Gagliardo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1974
  • Oenologe: Daniele Benevello
  • Flaschen produziert: 160.000
  • Hektar: 25
Das Weingut Poderi Gianni Gagliardo entstammt einer Winzertradition, die seit 1847 im Piemont besteht. Generation für Generation zog die Familie Colla aus dem Gebiet von Santo Stefano Belbo, der Heimat des Moscato, in das Gebiet der großen Rotweine. 1961 zog Paolo Colla nach La morra und verwirklichte seinen Lebenstraum: die Herstellung von Barolo. 1972 heiratete Gianni Gagliardo die einzige Tochter von Paolo und begann bald mit ihm zusammenzuarbeiten. 1974 wurde die Abfüllung der Weine des Weinguts vom Amateur zum Profi, und seither hat sie sich ständig weiterentwickelt. In den 2000er Jahren kam nach und nach die neue Generation ins Spiel. Heute unterstützen Stefano, Alberto und Paolo ihren Vater tatkräftig bei der Leitung und Entwicklung der Projekte des Unternehmens. Mehr lesen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Gianni Gagliardo Barolo Castelletto 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Poderi Gianni Gagliardo
Herkunft Monforte d'Alba
Ernte Mitte Oktober
Weinbereitung Mazeration: 14 Tage
Reifung 4 kleine 228-Liter-Fässer des 7. Durchgangs.
Gesamtsäure 6.41 gr/L
Trockenextrakt 32.6 gr/L
Allergene Enthält Sulfite