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Georges Vesselle

Champagne Grand Cru Brut Nature 2016

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

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Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 produkte verbleibend
Bezeichnung AOC Champagne Grand Cru Brut
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
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Beschreibung

Champagner Grand Cru Brut Nature, klassische Pas-Dosé-Methode, Jahrgang 2016, hergestellt von Georges Vesselle in Bouzy. Ein Champagner der Extraklasse, Ausdruck des Terroirs von Bouzy, eine Cuvée aus 90 % Pinot Noir und 10 % Chardonnay. 0,75-Liter-Flasche. Ein breites und vielschichtiges Bouquet mit Noten von exotischen Früchten, gelben Blüten, Gewürzen und einem Hauch von Kaffee. Strahlend goldene Farbe. Vollmundig und elegant mit exzellenter Säure. Langanhaltend, mit einem Abgang von dunklen, röstigen Aromen. Ein Wein, der die Geschichte einer Familie und eines Terroirs erzählt, perfekt zu festlichen Gerichten und besonderen Anlässen.

Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Profumo

Parfüm

Breites und vielfältiges Duftprofil mit Noten von exotischen Früchten, gelben Blumen, Gewürzen und einem Hauch von Kaffee.

Colore

Farbe

Leuchtendes Gold.

Gusto

Geschmack

Vollmundig und elegant, mit ausgezeichnetem Säuregehalt. Lang anhaltend, mit dunklen Röstaromen im Abgang.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Georges Vesselle
Von diesem Weingut
Die Geschichte Georges Vesselles ist die einer zweifachen Passion: die für das Dörfchen Bouzy und die für den Champagner und SEINE Champagne!

Er war 25 Jahre lang der Bürgermeister von Bouzy, leitete die Weinberge für Mumm, Perrier-Jouet und Heidsieck Monopole, und brachte dem Weinbau der Champagne viele Neuerungen: Pflanzenschutz durch Versprühen der Schädlingsbekämpfungsmittel vom Hubschrauber aus, laserbetriebene Pflanzmaschinen, in-vitro Kultivierung der Pflanzen. In den 1980er Jahren war er ein Vorreiter bei der Einführung von Weingärten in Indien.

Georges Vesselle hat fünf Kinder: Xavier, Véronique, Sylvie, Eric und Bruno. Eric und Bruno teilen die Liebe ihres Vaters zu Weingarten und Rebe, und arbeiten seit 1993 mit ihrem Vater zusammen. Jeder hat seine spezifische Rolle auf dem Anwesen. Eric ist Produktionsleiter und kümmert sich um die Reben und die Weinherstellung. Bruno ist Leiter der Produktentwicklung und Vertrieb. Die Brüder arbeiten eng zusammen und haben einen regen Gedankenaustausch. Gemeinsam erarbeiten sie ihre Cuvées.

Der Tod ihres Vaters hat ihren Innovationsgeist nicht getrübt und ihr Drang, sich weiterzuentwickeln ist ungebremst.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Georges Vesselle

Passt zu Austern, gekochtem Wolfsbarsch, Krustentieren und Gänseleber.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Georges Vesselle Champagne Grand Cru Brut Nature 2016
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2016
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Georges Vesselle
Herkunft Bouzy (Frankreich)
Allergene Enthält Sulfite