Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1946
- Flaschen produziert: 50.000
- Hektar: 7
| Name | Ferraton Pere & Fils Hermitage Les Miaux Rouge 2018 |
|---|---|
| Typ | Rotwein biodynamisch still |
| Weinbezeichnung | Hermitage AOC |
| Jahrgang | 2018 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Syrah |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhonetal |
| Anbieter | Ferraton Pere et Fils |
| Herkunft | Vallée Du Rhône (Frankreich) |
| Bodenzusammensetzung | Lehm- und kalkhaltiger Untergrund mit Schwemmland und Kieselsteinen an der Oberfläche (Les Dionnières). Terrassen aus runden Kieselsteinen (Le Méal). |
| Weinbereitung | Die Trauben werden entrappt. Mazeration in Zementbehältern, um den Temperaturwechsel zu verlangsamen, für etwa vier Wochen (je nach Jahrgang). Extraktion durch Umpumpen und Abstechen. |
| Reifung | In Eichenfässern für 14 bis 16 Monate je nach Jahrgang (10% in neuen Fässern). |
| Allergene | Enthält Sulfite |

