• Diebolt Vallois Champagne Extra Brut Tradition
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Diebolt-Vallois

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Champagne Extra Brut Tradition

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Am meisten ausgezeichnet
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Diebolt-Vallois
CHF 41.00
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CHF 492.00

12 Flaschen

CHF 246.00

6 Flaschen

CHF 123.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 50% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier
Produktname Champagne Extra Brut Tradition
Parfüm Blumige Noten in der Nase, begleitet von fruchtigen und hefigen Noten.
Geschmack Am Gaumen ist der Wein anhaltend, mineralisch.
Kombinationen Ideal als Aperitif, Fischgerichte, Käse.
Region Champagner
Land Frankreich
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Beschreibung

Champagner Extra Brut Tradition, ein nach der klassischen Methode hergestellter Extra Brut von Diebolt-Vallois in Cramant an der Côte des Blancs in der Champagne. 0,75-Liter-Flasche, 12,5 % vol. Ein Blanc de Blancs aus Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben, dessen sorgfältige Vinifizierung die Reinheit der Frucht unterstreicht. Florale Noten in der Nase, begleitet von fruchtigen und hefigen Anklängen, offenbaren die Geschichte dieses traditionsreichen Hauses. Am Gaumen ist der Wein anhaltend und mineralisch – perfekt für besondere Anlässe.

Auszeichnungen

  • 91

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 91

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 92

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

Blumige Noten in der Nase, begleitet von fruchtigen und hefigen Noten.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein anhaltend, mineralisch.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal als Aperitif, Fischgerichte, Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Diebolt-Vallois
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1978
  • Hektar: 13
Das Champagner-Haus Diebolt-Vallois liegt in Cramant, eines Dorfes der berühmten "Côte des Blancs", dessen Kreideböden perfekt für den Anbau von Chardonnay sind. Es ist sicher eines der feinsten Terroirs der Champagne und ist das Königreich der "Blanc de Blancs" Champagner (die ausschließlich aus weißen Trauben – Chardonnay hergestellt werden).

Diebolt-Vallois Champagner befinden sich fest in der Hand einer einzigen Familie, die fest zusammenhält. Jacques Diebolt und Nadia Vallois erhalten Unterstützung durch ihre beiden Kinder Arnaud und Isabelle, die sich verstärkt um alle Aspekte des Unternehmens kümmern.

Die Familie Diebolt lebt seit dem Ende des 19. Jahrhunderts in Cramant und die Familie Vallois kultiviert seit dem 15. Jahrhundert Weine im Gebiet von Cuis. Obwohl Jacques Diebolt bereits mit seinem Großvater in der Firma arbeitete, vollzogen sich die großen Veränderungen erst 1978 mit dem Bau von Weinkellern und einer Kellerei.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Diebolt-Vallois

Name Diebolt Vallois Champagne Extra Brut Tradition
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Diebolt-Vallois
Herkunft Die Trauben stammen aus verschiedenen Terroirs des Weinguts
Weinbereitung Gärung in thermostatisch kontrollierten Behältern.
Allergene Enthält Sulfite