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Col d'Orcia

Col D'Orcia Brunello di Montalcino 2020

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis CHF 39.00
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Andere Jahre:

2016

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CHF 117.00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung 4 Jahre, davon 3 Jahre in Eichenfässern aus Allier und Slawonien mit einem Fassungsvermögen von 25 - 50 und 75 hl, gefolgt von einer mindestens 12-monatigen in der Flasche in temperaturkontrollierten Räumen
Andere Jahre 2016
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Auszeichnungen

  • 2020

    93

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2020

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2020

    94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2020

    92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Elegant und komplex in der Nase, mit Noten von roten Früchten wie Kirsche und Sauerkirsche und Anklängen von Gewürzen.

Colore

Farbe

Rubinrot, mit granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Der Geschmack ist strukturiert und ausgewogen, mit angenehm reifen Tanninen. Er schließt mit einem langen, fruchtigen und anhaltenden Abgang.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Wurstwaren

Produzent
Col d'Orcia
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1933
  • Oenologe: Antonino Tranchida
  • Flaschen produziert: 700.000
  • Hektar: 140
Das Col D’Orcia Anwesen ist einer der ältesten Betriebe von Montalcino, und nahm schon 1933 unter dem Namen "Fattoria di Sant’Angelo in Colle" mit drei Jahrgängen Brunello an der ersten Weinausstellung Italiens in Siena teil. Die Ursprünge des Anwesens gehen auf das frühe 18. Jahrhundert zurück als das Gut von der Adelsfamilie Delle Ciaia aus Siena im Gebiet von Sant’Angelo in Colle gegründet wurde und Jahr für Jahr wuchs. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ging das Gut in den Besitz der Familie Servadio und später in den Besitz der Familie Franceschi über. 1973 übernahm Graf Alberto Marone Cinzano die Leitung des Unternehmens. Sein Ziel war es, zum Erfolg Montalcinos und seines Brunellos auf dem Weltmarkt beizutragen. Ab 1977 befand sich das Unternehmen unter der Leitung von Edoardo Virano die er 1992 dem Grafen Francesco Marone Cinzano übergab. Mehr lesen

Name Col D'Orcia Brunello di Montalcino 2020
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Col d'Orcia
Herkunft Lage Sant'Angelo in Colle (SI)
Klima Durchschnittliche Höhe: 300 m ü.d.M. Exposition: Süden, Südwesten.
Ertrag pro Hektar 80 q.
Ernte Handlese mit strenger Auswahl der besten Trauben im Weinberg und anschließend auf dem Sortiertisch im Keller.
Gärtemperatur 28 °C
Gärung 18-20 Tage.
Weinbereitung 18-20 Tage Gärung auf den Schalen bei einer kontrollierten Temperatur von weniger als 28 °C in flachen und breiten Stahltanks mit 150 hl Fassungsvermögen, die speziell für eine wirksame, aber schonende Extraktion der Tannine und der Farbe entwickelt wurden.
Reifung 4 Jahre, davon 3 Jahre in Eichenfässern aus Allier und Slawonien mit einem Fassungsvermögen von 25 - 50 und 75 hl, gefolgt von einer mindestens 12-monatigen in der Flasche in temperaturkontrollierten Räumen
Gesamtsäure 5.6 gr/L
Allergene Enthält Sulfite