Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 2004
- Oenologe: Ciro Picariello, Bruno Picariello
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 15
Das kleine Weingut wurde 2004 von Ciro Picariello gegründet, der sich gemeinsam mit seiner Frau Rita und ihren beiden Kindern Emma und Bruno um alle Aspekte der Weinherstellung, von der Rebe bis zur Abfüllung, kümmern. Alles ist daraus ausgerichtet, Trauben und Weine von allerhöchster Qualität zu erzeugen.
Mehr lesen


Name | Ciro Picariello Greco di Tufo 2023 |
---|---|
Typ | Weißwein still |
Weinbezeichnung | Greco di Tufo DOCG |
Jahrgang | 2023 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Greco di Tufo |
Land | Italien |
Region | Kampanien |
Anbieter | Ciro Picariello |
Herkunft | Altavilla (AV) |
Klima | Höhe: 500 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd-Ost. |
Bodenzusammensetzung | Lehmig |
Anbausystem | Espalier, Guyot. |
Pflanzen pro Hektar | 3000 |
Ernte | Erste Oktoberhälfte. |
Weinbereitung | Der Most wird 24 Stunden lang auf 8 °C gekühlt. Die Gärung wird immer bei einer Temperatur von 12 bis 13 °C für 60 Tage kontrolliert. |
Reifung | Die erfolgt in Edelstahltanks mit häufigen Batonnagen für 8 Monate. in der Flasche: 3 Monate vor der Freigabe. |
Allergene | Enthält Sulfite |