69 arobas pies franco 2022

Welche Art von Wein ist das

69 Arrobas von Bodegas Albamar ist ein stiller Weißwein, der ausschließlich aus Albariño-Trauben hergestellt wird. Im Glas zeigt er sich in einer intensiven strohgelben Farbe und entfaltet in der Nase florale Aromen, begleitet von angenehmen Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und würzig, geprägt von einer deutlich ausgeprägten Zitrusfrische und einer markanten mineralischen Note. Das Profil ist technisch und direkt, bietet eine ausgewogene Verkostung, bei der die aromatische Intensität in ein klares und anhaltendes Finale übergeht.

Herkunft

Dieser Albariño stammt aus Galicien, im Herzen der Region Rías Baixas, genauer gesagt aus dem Gebiet von Cambados im Val do Salnés. Die Berufung dieses spanischen Terroirs zeigt sich deutlich im Glas und schenkt einen Wein mit ausgeprägter regionaler Identität. Die besonderen Umweltbedingungen der Gegend fördern eine aromatische Präzision, die die natürlichen Eigenschaften der Rebsorte hervorhebt. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der sich im Laufe der Zeit entwickeln kann, mit einem Alterungspotenzial von fünf bis zehn Jahren.

Herstellung

Die Herstellung erfolgt durch eine ungefilterte Vinifikation, eine bewusste Entscheidung, um die Ausdruckskraft und die komplexe Struktur der Rebsorte zu bewahren. Bei einer idealen Serviertemperatur von 10–12 °C entfaltet dieser Wein seine Qualitäten besonders gut in Kombination mit Meeresküche. Er eignet sich hervorragend zu rohem Fisch und Meeresfrüchten, harmoniert aber auch mit frittierten Speisen und Gerichten auf Basis von weißem Fisch. Dank seines ausgewogenen Geschmacks ist er zudem eine ausgezeichnete Wahl für einen Sommeraperitif und begleitet elegant Vorspeisen und Käse.