Astoria
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Anniversario Extra Dry 2024
| Bezeichnung | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.0% nach Volumen |
| Gebiet | Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Glera |
| Reifung | Eine mindestens 1-2-monatige Flaschenreife schließt den Zyklus ab: ein Anniversary mit intensivem, süßlichem, fruchtigem und sehr harmonischem Charakter. |
| Jahrgang | 2024 |
| Produktname | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Anniversario Extra Dry 2024 |
| Farbe | Helles Strohgelb. |
| Parfüm | In der Nase intensiv, sauber, fruchtig, typisches Sortenaroma. |
| Geschmack | Am Gaumen ist der Wein lieblich, vollmundig, würzig und harmonisch. |
| Kombinationen | Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten, weißem Fleisch und leichten Käsesorten. |
| Region | Venetien |
| Land | Italien |
Beschreibung
Extra trockener Schaumwein aus Venetien, nach der Charmat-Methode hergestellt, 11 % vol., produziert von Astoria. 100 % Glera. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Prosecco, entstanden aus der Leidenschaft einer Winzerfamilie, die seit 1987 die Kunst des Prosecco verkörpert. Feine, elegante und anhaltende Perlage. In der Nase intensiv, rein und fruchtig mit sortentypischem Aroma. Blass strohgelbe Farbe. Am Gaumen süß, vollmundig, herzhaft und harmonisch – eine Hommage an die Tradition und Exzellenz der Region.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1987
- Oenologe: Roberto Sandrin
- Flaschen produziert: 2.000.000
- Hektar: 40
Betrachtet man die lange Liste der Etiketten fällt der Blick sofort auf die Flaschenverkleidung, die sehr farbenreich und zeitgemäß ausfällt, eine Vielzahl verspielter, aber auch raffinierter Linien, die überzeugende und vielschichtigen Weine kleiden.
Das Weingut hat seinen Sitz in Refrontolo, auf dem Gut Val de Brun, wo man das prächtige Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert bewundern kann. Der Betrieb wird von Giorgio und Paolo Polegato geleitet, Nachkommen einer historischen Winzerfamilie aus Treviso, die das Klima und die Böden dieser einzigartigen Gegend perfekt zu "lesen" wissen. Mehr lesen
| Name | Astoria Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Anniversario Extra Dry 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry |
| Weinbezeichnung | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Glera |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Astoria |
| Ernte | Für diese Cuvèe werden nur die besten Trauben der Glera-Traube ausgewählt und von Hand geerntet. |
| Weinbereitung | Anschließend wird der Most sanft gepresst und statisch dekantiert. Die erste Gärung findet in Stahlbehältern bei 16 °C statt, gefolgt von der Maischegärung in Autoklaven. |
| Reifung | Eine mindestens 1-2-monatige Flaschenreife schließt den Zyklus ab: ein Anniversary mit intensivem, süßlichem, fruchtigem und sehr harmonischem Charakter. |
| Allergene | Enthält Sulfite |