Verkostungsnotiz
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1966
| Name | Aprimondo Nero d'Avola da Uve leggermente appassite 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Sicilia DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 16.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nero d'Avola |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Gruppo Caviro |
| Klima | Höhenlage: 200 - 300 m ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Lehm-Kalkboden. |
| Anbausystem | Cordone speronato |
| Pflanzen pro Hektar | 5500 |
| Ernte | Ende September. |
| Weinbereitung | Hergestellt aus Trauben, die auf den Ländereien der IGT Sizilien angebaut, leicht am Rebstock getrocknet und bei kontrollierter Temperatur auf den Schalen mazeriert wurden. |
| Reifung | Anschließend in Stahlfässern gereift. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

